Medaliat cu aur și declarat bucătarul anului în Irlanda acum 14 ani, cunoscut de mulți dintre noi din emisiuni tv dedicate gastronomiei, chef Nico Lontras a venit, sâmbătă, 12 august, și la Bacău.

A susținut, pentru câteva ore, un veritabil curs de gastronomie în cea de a doua zi a Festivalului Vinului de la Selgros, unde a fost acompaniat perfect de un alt maestru al domeniului, somelierul Sergiu Nedelea, pentru că o masă bună ar fi ca nunta fără lăutari dacă nu ar avea și un vin bun, dar mai ales potrivit cu ceea ce mănânci.

Nico Lontras a demonstrat cum poți pregăti perfect niște macaron după rețete originale, dar și o paella cu fructe de mare, precum și o românească friptură de porc, dar după o rețetă îngrijită și, de asemenea, ajustată cu mirodenii care îi înnobilează gustul.
De lângă feluritele bucate care au ieșit din mâinile de aur ale maestrului Nico Lontras nu au lipsit, așa, ca la Festivalul Vinului, licorile cele mai potrivite, prezentate în stilul său caracteristic de celălalt maestru, Sergiu Nedelea. Cu acest excelent somelier face oricând să bei un pahar de vin, pentru că poți afla povești la care nici nu gândești. Vorba unui celebru cântec din folclorul nostru de aur: „Bun e vinul și gustos, dacă-l bei cu om frumos”. Frumos la suflet și la chip!

Din gustoasele bucate s-au înfruptat, la final, toți cei care au avut norocul să se afle prin preajma bucătăriei festivalului.

Duminică, 13 august, în ultima zi a festivalului de la Selgros Bacău vizitatorii vor putea dialoga și cu deja cunoscutul sportiv de elită Ionuț Iftimoaie, care vrea să demonstreze ce calități și ce farmec poate avea un dialog al pasiunilor de orice fel.

1 de 13

Comemorarea eroilor căzuți în Primul Război Mondial pe teritoriul județului Bacău se mută în comuna Cașin. Duminică, 13 august, întreaga comunitate, împreună cu reprezentanții autorităților locale și centrale vor participa la evenimentele organizate aici la împlinirea a 100 de ani de la Primul Război Mondial.

Militari din garnizoana Bacău în colaborare cu Unitatea Administrativ Teritorială Cașin, Consiliul Local Bacău și Instituția Prefectului vor fi prezenți începând cu ora 12.30 la ceremonialul militar și religios ținut pentru dezvelirea și sfințirea Monumentului eroilor de la Sticlărie.

“Manifestările se mută la ora 14.30 la Cimitirul eroilor de la Pârâul Sărat, din aceeași comună, urmând ca la ora 15.15, să aibă loc un ceremonial militar și religios la mormântul Eroului “Căpitan Ștefan Petrovici” de la Biserica Monument “Adormirea Maicii Domnului” din comuna Cașin”, declară lt. Adrian Cocea, ofițer de relații publice la Baza 95 Aeriană Bacău

Activități dedicate comemorării eroilor căzuți în Primul Război Mondial vor avea loc pe 19 august și în comuna Oituz. La acest eveniment este posibil să participe și Adrian Țuțuianu, ministrul Apărării Naționale. (Ramona Ionescu)

Băcăuanii care doresc să solicite eliberarea unui pașaport pot face acest lucru inclusiv sâmbăta aceasta și luni, 14 august, între orele 8.30 – 16.30.

Instituția Prefectului județul Bacău prin Serviciul Public Comunitar pentru Eliberarea și Evidența Pașapoartelor Simple vine în sprijinul cetățenilor veniți în țară în această perioadă pentru a-și preschimba documentele de călătorie. Decizia suplimentării programului de lucru a fost luată în scopul asigurării calității privind fluxul cererilor de eliberare pașapoarte.

Astfel, de la 1 august, funcționarii vor fi la ghișee de luni până vineri în intervalul orar 8.30-18.30 și sâmbăta între orele 8.30-16.30. Având în vedere numărul mare de solicitări privind eliberarea de pașapoarte, Maricica Coșa, prefectul județului Bacău, prin Serviciul Public Comunitar pentru Eliberarea și Evidența Pașapoartelor Simple a dispus ca pe 14 august 2017, zi declarată liberă prin HG. Nr.512/2017, programul de lucru să se desfășoare în intervalul orar 8.30-16.30.

Marți va fi liber, urmând ca activitatea la ghișee să fie reluată miercuri. Zilnic, la Serviciul pașapoarte se primesc peste 200 de cereri. Termenul de eliberare al unui pașaport electronic este de 14 zile, iar pașaportul temporar se poate ridica în aceeași zi.

Insecticidul fipronil prezintă un risc de intoxicație „foarte improbabil” la oameni care, chiar și la nivelurile detectate în Belgia și Olanda, ar trebui să consume mii de ouă contaminate de-a lungul vieții pentru a suferi reacții adverse.

Este ceea ce a declarat pentru EFE, Alfred Bernard, un expert și toxicolog de la Universitatea Leuven din Belgia, potrivit căruia consumatorii trebuie să fie liniștiți. El a mai spus că măsurile de precauție luate până în acest moment răspund mai degrabă unei fraude legale decât unui „pericol” real de intoxicație.

„Nu există risc pentru populație deocamdată. Este limitat și potențial foarte improbabil”, a asigurat expertul.

Bernard a subliniat că actualele niveluri detectate ar trebui să depășească o perioadă îndelungată de timp pentru a prezenta un risc de intoxicație cronică și asigură că nu s-a semnalat niciun deces în Europa din această cauză.

„Riscul este aproape inexistent, deoarece durata expunerii este limitată și există o marjă de securitate foarte mare, iar probabilitatea ca o persoană să consume în fiecare zi ouă contaminate este foarte redusă”, a precizat el.

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) clasifică fipronilul ca ‘moderat toxic’ pentru oameni, considerând că doar în cantități mari poate genera afecțiuni hepatice, sau la nivel de tiroidă sau rinichi.

Potrivit cifrelor furnizate de expert, o persoană ar trebui să consume cel puțin 10.000 de ouă contaminate, într-o perioadă scurtă de timp, pentru a-și pune în pericol sănătatea, deși el propune să fie alternați producătorii de ouă cumpărate pentru a reduce la minimum expunerea.

Din Olanda, expertul în nutriție Martijn Katan împărtășește părerea că o persoană ar trebui să consume „mii de ouă pentru a fi supusă unui risc”. „Chiar dacă a consumat patru ouă pe zi în ultima lună, nu este dăunător. Nu trebuie să-l preocupe decât colesterolul”, a declarat expertul postului olandez de televiziune NOS.

Dincolo de securitatea alimentară, cazul fipronil presupune o fraudă, având în vedere că uzul său alimentar nu este legal în Uniunea Europenă (UE) și simpla lui prezență în alimente, chiar și la nivel scăzut, reprezintă o infracțiune.

Totuși comercializarea acestui insecticid este autorizată din 1993, când compania farmaceutică franceză Rhone-Poulenc l-a introdus pe piață; de atunci este utilizat ca tratament pentru eradicarea paraziților la semințe sau animale domestice, precum câini și pisici, dar este limitat ca urmare a contribuției sale la declinul populațiilor de albine.

Potrivit expertului consultat de EFE, există și alte insecticide care ar putea înlocui fipronilul. De fapt, licența sa de comercializare în UE se încheie la 30 septembrie și se prevede să nu fie reînnoită, deși Alfred Bernard notează că va fi „probabil” înlocuit cu o substanță alternativă pe piață.

Olanda și Belgia colaborează pentru a afla originea acestei fraude, care potrivit primelor estimări vizează compania belgiană Poultry Vision, furnizorul care a vândut sub eticheta „bio” un tratament pentru păsări care conținea fipronil.

Compania ar fi utilizat un produs pe bază de plante, Dega 16, contaminat cu substanța activă fipronil, produs și de firma germană BASF. Această substanță, utilizată în mod obișnuit la produsele veterinare împotriva puricilor, acarienilor și căpușelor, este interzisă la tratarea animalelor destinate consumului, precum păsările.

Totuși cea suspectată este acum societatea olandeză Chickfriend, una din fermele care a utilizat tratamentul cu fipronil pentru eradicarea paraziților la păsări și unde au fost arestați doi administratori. Conform analizelor publicate, ferma olandeză Chickfriends a folosit această substanță pe care a achiziționat-o de la societatea belgiană Poultry-Vision.

Comisarul european pentru sănătate și siguranță alimentară, Vytenis Andriukaitis, a convocat o întâlnire cu miniștrii și organismele naționale pentru a discuta efectele negative ale contaminării ouălor cu substanța toxică denumită fipronil, care a dus la dispute între statele membre. AGERPRES

Un personaj carismatic de excepție al istoriei spirituale a lumii: Sfântul Augustin. O biografie fascinantă. „Acest mare păcătos devenit sfânt, acest erudit rafinat și senzual devenit cel mai redutabil polemist creștin, arhitect principal al impozantei teologii creștine și, deopotrivă, creator al instrumentarului ei conceptual, nu încetează, de la moartea sa, în anul 430, să incite, să cheme, să trezească din amorțire, să uimească”, scrie cu îndreptățire Eugen Munteanu în introducerea la volumul „Confesiuni” (Editura Nemira, București, 2006, pag. 5). A trăit în desfrâu, a avut un copil din flori pe care l-a părăsit, a fost victima tuturor poftelor lumești, dar, într-o zi, un pasaj din Epistola către Romani (13: 13-14) l-a cutremurat, i-a deschis calea unei ființări care l-a condus către sfințenie…

M-am întors în vara aceasta către admirabilele sale „Confesiuni”, una dintre marile cărți ale lumii. Într-un anume moment al lecturii mi-am adus aminte de faptul că un preot mă întrebase cândva, puțin malițios, de ce dau cam rar pe la biserică… I-am spus că pe lume nu există doar biserica în care slujește dânsul, dar și faptul că nu cred că prezența/lipsa dintr-un lăcaș de cult, cuantificate, ar putea reprezenta o unitate de măsură a credinței unui individ.

În fond, credința este o relație cu Dumnezeu… În „Confesiuni” am revăzut și un pasaj despre care am crezut că va aplauda răspunsul acela al meu. Sf. Augustin redă istoria convertirii retorului Victorinus la creștinism, după îndelungate discuții pe care le-a avut cu Simplicianus, părinte spiritual de excepție, episcop al Milanului, cel care ar fi avut un rol important și în convertirea lui Augustin la creștinism. „După cum mi-a povestit Simplicianus, scrie Sf. Augustin, Victorinus citea Sfânta Scriptură și cerceta cu multă atenție și cu dorința de a le pătrunde înțelesurile toate scrierile creștine; nu în public, ci cu discreție, asemenea unui prieten, îi declara adesea lui Simplicianus «Știi că sunt deja creștin?»

Simplicianus îi răspundea: «Nu te voi crede și nu te voi socoti în numărul creștinilor decât atunci când te voi vedea în Biserica lui Hristos!»” (Op. cit. , pag. 161). Continuă Sf. Augustin: „Victorinus îi răspundea în glumă: «Oare zidurile bisericii îl fac pe om creștin?» El repeta deci mereu că este deja creștin și, la răspunsul de mai sus al lui Simplicianus, repeta gluma cu pereții bisericii” (Ibidem). Până aici mi s-a părut că tot discursul îmi validează, cumva, răspunsul pe care i l-am oferit eu preotului, deși în cazul meu nu era în joc problematica unei convertiri. Numai că, la un moment dat, Victorinus are o reacție puțin neașteptată: „Dar, după aceea, citind cu nesaț cărțile creștine, a sorbit din ele tărie și a început să se îngrijoreze că va fi respins de Hristos, înaintea sfinților îngeri, ca unul care s-a temut să-l mărturisească pe el înaintea oamenilor (…) Brusc și când nimeni nu se mai aștepta, i-a spus lui Simplicianus (…): «Să mergem la biserică! Vreau să devin creștin!»”(Ibidem, pag. 162)… Care este relația noastră adevărată, profundă cu Dumnezeu? Iată ce-i mărturisește Augustin lui Dumnezeu:

„Între mine și tine nu există nicio distanță. Fie că ne apropiem de tine, fie că ne depărtăm, nu există nicio distanță. Tu ești Adevărul, te afli pretutindeni deasupra tuturor celor care îți cer sfatul și răspunzi în același timp fiecăruia cu întrebările sale”. (Ibidem, pag. 228). Unde-L putem găsi pe Dumnezeu? „Iată cât am cutreierat prin memoria mea în căutarea ta, Doamne, și nu te-am găsit în afara ei! (…) Unde am găsit adevărul, acolo l-am găsit pe Dumnezeul meu, care este Adevărul însuși…”(Ibidem, pag. 227). Acum, parcă Sf. Augustin îmi spune că unitatea de măsură a credinței unui ins nu este reprezentată de ceea ce sugera preotul meu.

De fapt, nu cred că există asemenea unități de măsură. Sunt cucerit de gândul polonezului Stanislav Jerzy Lec: „Cred? Numai Dumnezeu ştie”. În rest, ceilalți ne judecă doar așa, ca aflare în treabă, cum ar spune Petre Țuțea. Ce-ar zice Sf. Augustin despre perspectiva aceasta? Probabil că ne-ar vorbi despre „Învățătorul lăuntric”, cel care pentru el reprezintă însuși principiul hristic al Ființei.

Astăzi, pe DN – 2, în afara localităţii Bereşti-Bistriţa, a avut loc un accident rutier în urma căruia două tinere au ajuns la spital.

Poliţiştii spun că o şoferiţă de 19 ani, din judeţul Neamţ, în timp ce conducea un autoturism pe direcţia Roman-Bacău, pe fondul altor preocupări la volan a pierdut controlul asupra direcţiei de mers şi a intrat în coliziune cu un TIR, înmatriculat în Turcia, care era staţionat în afara părţii carosabile.

În urma impactului, tânără de la volan şi pasagera ei, tot de 19 ani, aflată pe locul din dreapta, au fost rănite şi transportate la camera de gardă pentru îngrijiri medicale, iar în urma investigaţiilor doar pasagera a rămas internată.

Conducătoarea auto a fost testată de poliţişti cu etilotestul, rezultatul fiind zero, şi se continuă cercetările.

Sunt peste 330 de străzi în municipiul Bacău, cu tot cu trecători și fundături, prin urmare planul de lucrări din vara aceasta ar trebui să fie unul ambițios.

„Ambițiile sunt mari, dar trebuie să plecăm de la bugetul alocat în 2017 pentru întreținerea și reabilitarea străzilor, susține Constantin Scripăț, viceprimarul Bacăului.

Întrucât bugetul este limitat, am stabilit niște criterii clare de selectare a străzilor pe care le asfaltăm.”

Astfel, trebuie ca pe strada respectivă să nu fie planificate lucrări de investiții în următorii doi ani, pentru ca strada să nu fie spartă după ce a fost asfaltată. Se mai ține cont de starea de degradare a carosabilului. Primele în clasament sunt Arcadie Șeptilici, Prelungirea Bradului și Calea Bârladului, dar ultimele două nu îndeplinesc primul criteriu, pe acestea fiind în curs de execuție lucrări de investiții.

Un alt criteriu este nivelul traficului, cele mai traficate străzi, cu cei mai mulți utilizatori, fiind considerate urgențe. În sfârșit, se va încerca acoperirea tuturor cartierelor deoarece „toți cetățenii reclamă că sunt contribuabili și au dreptul să circule în condiții bune.”

Fiecare cu trotuarul lui…

Plecând de la aceste criterii, în ultima perioadă au fost efectuate lucrări pe străzile Arcadie Șeptilici (CFR), Alexandru Șafran, Narciselor (URA), Tipografilor (cartierul Miorița), Alecu Russo, Toamnei și aleile din jurul Școlii nr. 10 (Cornișa). Urmează să fie asfaltate str. Ciprian Porumbescu (Izvoare), parcarea din fața Complexului Șerbănești, Aleea Avram Iancu (zona Gării) și cea din fața Poliției Locale (lângă Insula de Agrement).

„Pe contractul de plombări și ridicarea la cotă a căminelor, răsuflătorilor și gaigherelor, în iulie s-au efectuat lucrări pe străzile Letea, Veronica Micle, Plopilor, Înfrățirii, Cornișa Bistriției, Pictor Andreescu, Alecu Russo, 22 Decembrie, Iosif Cocea, Calea Moinești, Calea Romanului, Bd. Unirii. În prezent se lucrează pe Castanilor și Carpați, apoi urmează Constructorilor și Electricienilor”, a explicat Constantin Scripăț. Mai există un contract în baza căruia au fost amenajate trotuarele de pe Calea Moinești, dar numai cele de pe partea dreaptă deoarece partea stângă a străzii aparține comunei Mărgineni.

„E o anomalie, aceiași care afectează lucrările de asfaltare de pe str. Arcadie Șeptilici, arată viceprimarul. Două treimi din stradă se află pe teritoriul municipiului Bacău și o treime pe domeniul comunei Mărgineni, iar pe acest tronson nu avem voie să investim.”

De săptămâna viitoare, Serviciul Public Comunitar Regim Permise de Conducere și Înmatriculări a Vehiculelor Bacău din subordinea Instituției Prefectului Județului Bacău, va avea un nou șef.

Din surse neoficiale am aflat că cms.șef Claudiu Filimon, cel care a asigurat până în prezent conducerea SPCRPCÎV Bacău a ieșit la pensie, iar zilele acestea, la Ministerul Afacerilor Interne este în curs de finalizare concursul pentru ocuparea acestei funcții de conducere.

Cel târziu miercuri, se va afla cine este noul șef al SPCRPCÎV Bacău. În ceea ce privește programul de lucru pentru zilele următoare, acesta se va relua miercuri la ghișeele de preschimbare permise de conducere, înmatriculări auto și eliberare autorizații de circulație provizorie.

Excepție fac examinatorii auto care se vor prezenta sâmbătă la susținerea probei practice pentru obținerea permisului de conducere. În concluzie, persoanele programate pentru ziua de sâmbătă la proba practică, se pot prezenta la examen. În ceea ce privește recuperarea zilelor libere dictate de sărbătoarea Sfintei Mării, orele vor fi recuperate ulterior.

Polițiștii din Bacău cercetează 5 persoane care ar fi obținut 12.650 de lei şi 9000 de euro prin metoda ,,accidentul”, de la 3 părţi vătămate.

La data de 11 august a.c. , polițiști din cadrul Poliţiei municipiului Bacău au reţinut două persoane, respectiv doi bărbați, de 31 de ani, respectiv 32 de ani, ambii din comuna Sascut pentru săvârșirea infracțiunii de complicitate la înșelăciune, prin metoda ,,accidentul”.

În cadrul activităților desfășurate, la data de 4 august a.c., polițiștii au prins în flagrant delict o tânără, de 30 de ani, în timp ce ridica suma de 2050 de lei de la una dintre persoanele vătămate. Tânăra a fost reţinută de poliţişti pentru o perioadă de 24 de ore şi, ulterior a fost prezentată Judecătoriei Bacău, care a dispus arestarea preventivă a acesteia pentru o perioadă de 30 de zile.

Din cercetări a rezultat că, doi bărbaţi, unul de 32 de ani şi unul de 28 de ani, aflaţi într-o unitate de detenție, ar fi apelat telefonic persoanele vătămate, pe care, prin atribuirea de calităţi mincinoase, le-ar fi indus în eroare, determinându-le să plătească sume de bani unor persoane care se prezentau la domiciliul acestora.

Bărbatul de 32 de ani ar fi convenit cu cei doi să tăinuiască sumele de bani obţinute de aceştia prin comiterea de infracţiuni de înşelăciune prin metoda accidentul. Sumele cu care au fost prejudiciate persoanele vătămate au fost ridicate de femeia de 30 de ani, transportată la domiciliile acestora de bărbatul de 31 de ani.

În această modalitate, cei în cauză ar fi obținut de la trei persoane, două din municipiul Bacău şi una din comuna Nicolae Bălcescu în total 12.650 de lei şi 9000 de euro.

Primarul municipiului Bacău, dl. Cosmin Necula, împreună cu dl.viceprimar Constantin Scripăţ, a premiat familiile din municipiu, care au împlinit 50 de ani de la căsătorie şi au depus cerere pentru obţinerea premiului în valoare de 500 de lei.

În cadrul festivităţii, 46 de cupluri, care au sărbătorit jumătate de secol de la data căsătoriei, au primit fiecare câte un premiu în valoare de 500 lei, o diploma şi flori.

„Acest premiu vă este oferit din partea locuitorilor municipiului Bacău, ca o formă de respect, de mulţumire, pentru toată contribuţia dumneavoastră la dezvoltarea comunităţii în care cu toţii trăim. Rugămintea mea către dumneavoastră este să continuaţi să aveţi grijă de noi, de nepoţii dumneavoastră, avem nevoie de sprijinul dumneavoastră”, a precizat primarul Bacăului, dl. Cosmin Necula.

Premierea celor 46 de familii a fost aprobată prin HCL 239/29.06.2017. Festivitatea de premiere, ce a avut loc vineri, 11 august, cu începere de la ora 11.00, la sala Ateneu, a fost urmată de un spectacol susţinut şi oferit de Ansamblul folcloric „Busuiocul” Bacău.

1 de 36

Cu ocazia omagierii a 100 de ani de la bataliile din anul 1917 din Primul Razboi Mondial, va avea loc “Maratonul Recunostintei”, intre localitatile Targu Ocna – Oituz, judetul Bacau, in data de 17 august.

Competitia este organizata de catre Clubul Sportiv Eco Alpin Bucuresti in parteneriat cu Institutia Prefectului Bacau, Consiliul Judetean Bacau si Directia pentru Sport si Tineret Bacau.

Acest maraton este inclus in ciclul de maratoane istorice “Din dragoste pentru Romania si istoria ei”, organizate de maratonistii din Romania in perioada 2011-2017, cu implicarea directa a institutiilor prefectului, consiliilor judetene si a autoritatilor locale de pe traseu.

Maratonul “Recunostintei”, alaturi de Maratoanele “Pe aici nu se trece” si Maratonul Reintregirii Neamului Romanesc, se inscrie in randul competitiilor sportive organizate in memoria militarilor Armatei Romane care au luptat in Primul Razboi Mondial.