Printre traditiile pe care, noi românii, suntem pe cale sa le pierdem se numara, de ani buni, si cea a mustariilor. Povestile bunicilor despre mustariile de altadata par incredibile când auzim de gratarele sfârâind gros cu pastrama de oaie si mici, de butoaiele cu must dulce sau inasprit, dar si de renumitii lautari care faceau dintr-o seara la mustarie o intâmplare de neuitat. Unde sunt mustariile de altadata – ne-am obisnuit sa intrebam de ani buni incoace?

Lumea se schimba. Alte gusturi, alte idealuri pun stapânire pe noi. Dar nu pe toti. Ramânem, totusi, cu nostalgia vremurilor trecute, asa cum le-am cunoscut din carti sau din povestile altora si le mai cautam, toamna de toamna, urma. Un loc sigur ramâne, in acest sens, Restaurantul „Green Park” din Bacau. De ieri, 17 septembrie, la Parc s-a deschis mustaria. Snopi de papura imbraca gardurile, bostani galbeni si stiuleti de porumb apar din loc in loc, pe la felinare si pe sub copaci, cosulete impletite si stegare orneaza restul. Lânga gratare, stau stiva butoaie pântecoase – care cu must, care cu tuica sau cu vin de casa. Chelneritele pe care le stiai la fuste „mini”si toc inalt poarta acum costume care iti aduc aminte de celebra Ancuta a lui Sadoveanu. Aceasta este mustaria de la „Parc”. „O deschidem an de an – spune administratorul restaurantului si societatii „Grup Parc” din Bacau, Gheorghe Dospinescu. Am ramas si noi cu nostalgia mustariilor de alta data si cred ca daca am sari un an peste acest obicei nu am mai fi noi insine”.

Notez pe un colt de hirtie „asortimentul” cu care te imbie taracunta cu ochi sagalnici: pastrama de oaie, cirnaciori de oaie (proaspeti sau afumati), mititei, drob de miel, frigarui sau tochitura moldoveneasca. Parca si simt in nari mirosul de mujdei si parca si vad feliile galbene de mamaliga. De la gratar vine un damf de iti ia mintile, nu poti rezista si dai comanda de doua portii. Mustul? Bun dulce, cum nu te-ai fi asteptat in asemenea vremuri, dar, dupa o vara torida, se spune ca vinul este altfel.

Dupa gustul de usturoi ii pui in valoare toate valentele. Taiate felii, bucatile de pastrama iti fac cu ochiul mai ceva ca tarancuta care ti le-a adus, iar combinatia dintre mujdeiul de usturoi si hreanul cu otet face praf orice infrânare de a le gusta inainte de a mai spune celorlalti „pofta buna”. Ar crapa centironul daca ti-ai pune mintea cu tot ce vezi pe gratar. Manânci si nu poti crede ca tot mai poftesti. Dai de fundul copului in care ai pus must si te uiti cu jind la butoiul de lânga gard. Parca ar mai merge o oala! In spatele nostru, cineva comanda, din start, doi litri. Sa fie! Privesc discret si inteleg ca are unde sa incapa.

Dupa-amiaza abia incepe, iar bacauanii abia acum se urnesc din case. Parcul se umple incet, dar constant. Lotul chelnerilor se „intareste”, iar la celalalat gard se itesc muzicantii. Vremea tine cu bacauanii. Se anunta o seara subtire la mustarie si imi imaginez destule neveste care cu greu isi vor convinge consortii sa mai plece acasa. Asa, macar de dorul de altadata, pentru ca cine stie cât de lunga va fi toamna aceasta, cu toate semnele ei bune.

Inceputa miercuri, 16 septembrie, cu o masa rotunda la Centrul de Afaceri si Expozitii, „Saptamâna Europeana a Mobilitatii” continua vineri, 18 septembrie, cu cel mai important moment al campaniei, „In oras fara masina”.

Actiunea va avea loc in centrul orasului, intre intersectia de la hotel Decebal si Policlinica Veche, intre orele 10.00 si 14.00. Scolile, institutiile si cetatenii sunt invitati sa foloseasca mijloace alternative de transport si sa desfasoare diferite activitati referitoare la tema.

Astfel, intre orele 10.00 si 12.00 vor avea loc intreceri sportive (alergari, role, biciclete), iar in intervalul orar 12.00-14.00 se vor desfasura concursuri de desene pe asfalt si gimnastica in aer liber.

Pentru sâmbata, 19 septembrie, este programat „Turul Mobilitatii Urbane pe bicicleta” ce se va desfasura pe traseul Stadionul Municipal – 9 Mai – Piata Centrala – zona Bancorex – Mioritei – Energiei – Oituz – Statuia lui Stefan cel Mare – Centru – Parcul Cancicov, actiune ce se va derula intre orele 18.00 – 19.30. Pe toata perioada de desfasurare a evenimentului (pâna pe 22 septembrie), SC Transport Public S.A. va sustine evenimentul prezentând calatorilor materiale de informare cu privire la mobilitatea urbana sustenabila.

Avalansa de copii abandonati sau neglijati grav cu care autoritatile bacauane s-au confruntat in anul 2010 a fost contextul in care UNICEF a decis sa intervina si sa demareze, impreuna cu Directia Generala de Asistenta Sociala si Protectia Copilului (DGASPC) Bacau, proiectul “Niciun copil invizibil”. Beneficiari urmau sa fie copiii aflati „la marginea lumii”, in catune sarace, copii pe care nu-i stia nimeni pâna când ajungeau la Spitalul de Pediatrie cu degeraturi, malnutritie, tuberculoza etc. Denumirea proiectului indica obiectivul acestuia: identificarea copiilor vulnerabili, supusi riscului de a fi abandonati, aducerea lor in atentia autoritatilor, prevenirea abandonarii sau abuzarii lor. Proiectul a fost demarat in februarie 2011 si s-a incheiat in septembrie 2015. Joi, UNICEF si DGASPC au facut socotelile: cum a pornit proiectul, ce rezultate a obtinut si ce mai e de facut. La conferinta de final au participat si primarii din Tg.Ocna, Colonesti, Rachitoasa, Poduri, asistentii sociali din primarii, reprezentanti ai Prefecturii, DSP etc. Sorin Brasoveanu, directorul DGASPC, a vorbit despre momentul zero al proiectului: “Ajunseseram, atunci, la un blocaj la nivelul institutiei, primariile fiind depasite efectiv de numarul cazurilor, pe fondul unor masuri luate de Guvern, ca taierea salariilor si obligatia de a reduce costurile. Lipsa personalului de specialitate din primarii si a serviciilor a condus la o criza la nivel de judet.”

Sase sute de copii au devenit “vizibili”

A urmat intâlnirea cu UNICEF: “Am hotarât ca trebuie sa prevenim, dar ca sa prevenim trebuie sa cunoastem”, a povestit Sorin Brasoveanu. Iar ca sa poata fi identificate cazurile, apoi asistate era nevoie de personal. UNICEF a finantat angajarea unui asistent social in 13 primarii timp de un an: “Dupa un an am spus ca e pacat sa ne oprim aici, hai sa mergem mai departe, insa nu exista posibilitatea de a sustine 13 comunitati, asa incât au fost selectate opt.” Alaturi de primari si asistentii sociali, au fost implicati, in proiect, medicii de familie, dirigintii, invatatorii, preotii etc. „Un copil” al acestui proiect este platforma online „Aurora”, care permite identificarea vulnerabilitatilor, monitorizarea si administrarea cazurilor. Inainte de a vorbi despre proiect, Voica Pop, UNICEF, a multumit colaboratorilor si mai ales asistentilor sociali care, „dincolo de greutatile pe care le au, pun pasiune in munca lor pentru a face mai buna viata copiilor.” Si ea s-a referit la inceputul colaborarii cu autoritatile bacauane, apoi a declarat: “Azi dam socoteala, tragem linie, dar nu ne place sa vorbim despre sfârsitul proiectului, ci despre un nou inceput. Va trebui sa ne ajustam, sa ne reinventam.” Ea a aratat de ce a fost necesar proiectul, istoricul, dificultatile, apoi rezultatele pe Bacau. In 2011, au fost 13 comune implicate, in 2012 opt, apoi patru. Peste sase sute de copii au beneficiat, in patru ani, de sprijin prin acest proiect. Au fost dezvoltate servicii, centre sociale, structuri comunitare functionale, s-au creat modele de lucru, primariile au invatat sa scrie proiecte, sa coopereze cu alte institutii etc. Din toata aceasta experienta se vor naste si niste acte normative, dar despre acestea vom vorbi altadata.

Alesii s-au intâlnit joi, 17 septembrie, intr-o sedinta cu 12 puncte pe ordinea zi, votate rapid, fara probleme, toate fiind „de bine”: validarea unui nou consilier judetean, si anume pe Floarea Ivanof, PNL, alocari de fonduri pentru trei proiecte culturale, aprobari de planuri, devize, tarife, plus trei informari.

Spiritele s-au incins putin abia la „diverse”, când Petrica Mihaila a propus mutarea Bibliotecii Judetene „C. Sturdza” inapoi, in sediul vechi, situat vizavi de Hotelul „Decebal”. Liberalul a declarat ca bacauanii sunt nemultumiti de faptul ca actualul sediu, cel din Parcul „Cancicov”, este „oarecum izolat.” Mai mult, „specialistii in domeniu spun ca fostul sediu este ideal pentru a gazdui Biblioteca Judeteana”, a adaugat Mihaila. Cum nu se putea lua pe loc o hotarâre, el a solicitat sa se organizeze o dezbatere publica pe tema asta sau sa se constituie o comisie care sa faca o analiza. „Eu cred ca niciun efort nu este prea mare in acest sens!”

Dragos Benea, presedintele CJ Bacau, l-a intrebat amuzat: „Stiti ce se va spune? Ca vreti sa-l dati afara pe primar!” Apoi, lasând gluma deoparte, a adaugat: „E de intrebat daca actualul volum de carte mai incape acolo, dar mai intâi trebuie sa intrebam Primaria Bacau daca este de acord.” Asta deoarece o parte din imobil apartine municipalitatii.

Dragos Benea a afirmat ca mult mai potrivit ar fi sa se construiasca un sediu nou, o astfel de idee facând deja obiectul unor discutii cu reprezentantii Universitatii „Vasile Alecsandri”. „Propun sa ne inhamam la construirea unui nou edificiu, sa facem o biblioteca noua, frumoasa, moderna, potrivita pentru anul 2015”, l-a invitat presedintele CJ.

Petrica Mihaila a replicat vadit nemultumit: „Tocmai aceasta era propunerea mea, sa facem un studiu de oportunitate!” Dragos Benea a refuzat: nu-i trebuie studiu de impact ca sa ajunga la o concluzie. „Apriori sunt adeptul construirii unei biblioteci noi, moderne. O simpla relocare nu ne va aduce in anul 2015”, a mai spus presedintele CJ Bacau. Un sediu modern, conectat la tot ce inseamna mijloace de comunicare si tehnica moderna, de asta au nevoie bacauanii, a afirmat Benea, incheind: „Si daca e eligibil, si daca nu e eligibil pe fonduri europene, acest proiect merita luat in discutie.”

Impactul s-a produs pe o trecere de pietoni din zona URA. Un barbat, in vârsta de 50 de ani, din Tamasi, in timp ce conducea un autoturism a surprins si accidentat un bacauan de 60 de ani.

Omul traversa strada pe zebra insa semaforul arata culoarea rosie pentru pietoni. In urma accidentului, barbatul a fost ranit, fiind transportat la spital cu mai multe fracturi si a fost internat in Sectia de Chirurgie pentru tratament si ingrijiri medicale.

Politistii de la Circulatie au mers la fata locului si fac cercetari pentru a stabili imprejurarile exacte in care s-a produs accidentul.

La data de 16 septembrie a.c., pe DN 2G, în localitatea Podiş, s-a produs un accident rutier în urma căruia două persoane au avut nevoie de îngrijiri medicale.

Din primele cercetări efectuate de poliţişti la faţa locului a rezultat că un bărbat de 34 de ani, care conducea un autoturism taxi a intrat în coliziune cu o caruta, care avea aceeaşi direcţie de deplasare şi oprise pentru efectuarea unui viraj la stanga.

În urma evenimentului rutier, atât conducătorul carutei cât şi pasagerul din atelaj au fost transportaţi la Spitalul Judeţean de Urgenţă Bacău pentru îngrijiri medicale şi au rămas internaţi.

Conducătorul auto şi conducătorul atelajului hipo au fost testaţi cu aparatul etilotest, care a indicat valoarea 0,00 mg/l alcool pur in aerul expirat pentru conducătorul auto şi 0,72 mg/l alcool pur în aerul expirat pentru conducatorul atelajului hipo.

Ambilor le-au fost prelevate mostre biologice de sânge în vederea stabilirii alcoolemiei.

În cauză a fost intocmit dosar penal sub aspectul săvârşirii infracţiunii de vătămare corporală din culpă.

Poliţiştii moineşteni au fost sesizaţi, la data de 16 septembrie a.c., în jurul orei 23:30, despre producerea unui accident rutier cu victimă, pe D.J. 118, din comuna Bereşti-Tazlău.

Din primele cercetări efectuate la faţa locului a rezultat că un tânăr de 25 de ani, din comună, care se deplasa pe bicicletă pe D.J. 118, a acroşat un bărbat de 48 de ani, din aceeaşi comună, care se angajase în traversarea străzii, fără să se asigure.

Pietonul a primit îngrijiri medicale la Spitalul Municipal de Urgenţă Moineşti, fără a fi necesară internarea sa.

În urma testărilor cu aparatul etilotest a rezultat că biciclistul avea o concentraţie de 0,45 mg/l, alcool pur în aerul expirat şi a fost condus la unitatea medicală, unde i-au fost recoltate mostre biologice în vederea stabilirii alcoolemiei.

În cauză s-a întocmit dosar penal sub aspectul săvârşirii infracţiunii de vătămare corporală din culpă.

Când spun „strada” sa nu va imaginati o artera uriasa. Nu! E vorba de strada Theodor Neculuta, o strada ce poate fi masurata la pas. In urma cu câteva zile pe aceasta straduta s-a spart o conducta de apa. Au venit cei in drept, au sapat, au schimbat teava si au pus pamântul la loc.

Foarte eficient. Numai ca, portiunea respectiva a ramas…asa. Si asta dupa ce a fost asfaltata anul trecut, o asfaltare cu tâlc, dupa cum ne-a povestit un locatar din zona: „Au lucrat trei oameni, dom’le. Ei au facut tot. Si canalizare si asfaltare… tot.

Numai ca dupa ce au terminat, si-au dat seama ca nu au respectat unghiul de inclinatie pentru scurgere. Au decopertat si au luat-o de la capat. Treaba româneasca, dar nu stiu pe banii cui”, a spus omul preferând sa-si pastreze anonima identitatea.

Asa o fi, ca prea i-a zis cu foc. Numai ca, inca odata se impune intrebarea: cine hotaraste ce si cum se face cu banii si lucrarile astea, stie ce face?