A doua ediție a Târgului de produse locale, organizată prin proiectul „Se poate și aici” de Asociația BronxPeople în incinta complexului comercial Auchan din Bacău s-a încheiat duminică, 14 aprilie, după două zile de manifestări. În prima zi a avut loc și Festivalul Cozonacului, un concurs de gastronomie la care au participat 16 gospodine pricepute și care și-a desemnat câștigătorii. Evenimentele au avut ca parteneri Magazinul Auchan, Direcția pentru Agricultură Județeană și Direcția Generală pentru Asistență Socială și Protecția Copilului.

Cei mai frumoși, dar și cei mai gustoși cozonaci din acest an la Festivalul de la Auchan au fost desemnați cei preparați de Irina Chifane (premiul I), Mihaela Botezatu (premiul al doilea) și Loredana Berbec (premiul al treilea). Premiul special al juriului a fost acordat celei mai tinere concurente, Sofia Elena Rău, în vârstă de numai cinci ani.

Cu Gigi Mandici, directorul magazinului Auchan Bacău, și cu Daniel Zodian, fondatorul Asociației BronxPeople, am trecut prin toate standurile Târgului de produse locale, dar și pe la atelierul gospodinelor, unde lucrau deja cei 16 concurenți cu vârste între 5 și 72 de ani. Acolo – am aflat de la Daniel Zodian – ingredientele necesare, dar și echipamentul de lucru, au fost asigurate de magazinul Auchan. Gospodinele s-au apucat serios de treabă, au frământat coca, au lăsat cozonacii la dospit, apoi i-au băgat în cuptoarele magazinului. Un juriu format din cinci persoane, între care două dintre clienții obișnuiți ai magazinului, au ales cei mai buni cozonaci. Nu a fost ușor, pentru că s-a ajuns și la „baraj”, ca în orice concurs serios.

Bunătăți culinare ca la bunica acasă

Până să se rumenească bine toți cozonacii am stat de vorbă cu unii dintre producătorii locali. Ionela Paliștan, din Brusturoasa, a venit, ca de obicei la asemenea manifestări, cu delicioșii păstrăvi afumați în cetină de brad și cu diferite alte produse din pește. Alături, Gabriela Sibișteanu, creatoarea brandului „Dulcețica Mamei”, din Hemeiuș, nu putea etala decât minunatele dulcețuri, dar și zacusca de hribi și alte asemenea preparate. Nici Asociația Crescătorilor de Albine din Bacău nu s-a lăsat mai prejos, iar în standul ei Relu Grigoraș, vicepreședintele, ne-a vorbit despre produsele specifice asociației, dar și despre condiția apicultorului de astăzi de la noi.

Tot acolo, Dorina Vrencean, din Coșnea (Agăș), ne-a arătat varietatea de brânzeturi din lapte de vacă obținute în întreprinderea ei familială, iar Lorena Chifane, de la BronxPeople, ne-a dat să degustăm surprinzătoarele dulcețuri din fructe fierte în diferite soiuri de vin. Nu l-am ocolit nici pe tânărul inginer Cătălin Iftimie, administratorul unui proiect Start Up din Moinești, care a deschis patiseria „Bunătăți de la Cătălin” cu rețete din caietele vechi ale bunicilor și mătușilor.

La final am trecut și pe la standul societății Pomaltoi din Letea Veche a doctorului pomicultor Florin Acatrinei, care a venit la târg cu material săditor din producția 2018, cu diferite soiuri de cireș, vișin, prun, măr, păr, gutui, alun, nuc, coacăz negru și roșu, agriș, mur cu sau fără ghimpi.
Însă despre ce am aflat de la producători cu această ocazie vom reveni într-un alt articol, pentru că e nevoie de ceva spațiu publicistic mai mare.

„Târgul de produse – a conchis Daniel Zodian – a fost o reușită, prin numărul dublu de participanți și prin varietatea și calitatea produselor expuse: produse din carne, lactate, dulcețuri, miere de albine, patiserie, dar și decorațiuni pentru masa de Paști și pentru atmosfera obișnuită acestei mari sărbători creștine”.

Următorul Târg al produselor locale este anunțat pentru luna octombrie.

„Dincolo de promovarea produselor din județul nostru, la târg au fost prezenți tineri care au pornit în afacere cu programul Start up nation, dovadă că băcăuanii au spirit de antreprenor. A fost o promovare a afacerilor acestor oameni și a celor care încearcă să relanseze produse tradiționale. Suntem alături de ei și le acordăm tot sprijinul nostru”.
Simona Barzaghideanu, directorul executiv al Direcției Agricole Județene Bacău

1 de 15

A devenit o tradiţie frumoasă ca, în Duminica Floriilor, să se organizeze o procesiune meditând la Calea Sfintei Cruci pe străzile din jurul bisericii „Sfinţii Petru şi Paul” din Bacău.

Astfel, la 14 aprilie 2019, sute de tineri, copii şi adulţi din toate parohiile Bacăului au participat la acest moment de comuniune şi de sărbătoare. În centru atenției au fost tinerii din toate parohiile Bacăului, care au animat atât sfânta Liturghie, cât şi devoţiunea Căii Sfintei Cruci.

În această duminică se sărbătoreşte şi Ziua Tineretului, care a luat naștere din dorinţa sfântului papă Ioan Paul al II-lea. În Duminica Floriilor din anul 1984, în care s-a celebrat şi Jubileul tinerilor, papa a accentuat faptul că Biserica îi are în atenţie într-un mod special pe tineri. În anul următor s-au adunat la Roma peste 300.000 de tineri.

A fost începutul Zilei Mondiale a Tineretului. De atunci şi până astăzi, în fiecare Duminică a Floriilor s-a celebrat Ziua Tineretului, iar la un interval de doi-trei ani s-au organizat întâlniri mondiale.

Procesiunea organizată pe străzile oraşului a fost precedată de sfânta Liturghie de la ora 18.00. Au participat, purtând în mâinile lor ramuri, tineri din parohiile catolice ale oraşului: „Sfântul Nicolae”, „Înălțarea Sfântei Cruci”, „Fericitul Ieremia”, „Sfântul Francisc de Assisi” Izvoare, „Inima Neprihănită a Mariei” Şerbăneşti, seminariştii de la Seminarul Liceal „Sfântul Iosif” din Bacău, dar şi foarte mulţi credincioşi care au arătat că îndrăgesc această perioadă a Postului Mare.

Sfânta Liturghie a fost celebrată de pr. Isidor Dâscă, paroh şi decan de Bacău, alături de mai mulţi preoţi din parohiile oraşului şi de la seminar. Corul tinerilor Parohiei „Sfântul Nicolae” Bacău, împreună cu ceilalţi credincioşi, au animat cu bucurie şi entuziasm toate momentele sfintei Liturghii.

1 de 17

Pătimirea Domnului nostru Isus Cristos după sfântul Marcu a fost proclamată pe roluri de către tineri, aducând în prezent parcursul plin de suferințe al Mântuitorului până pe Calvar. La predică, pr. Laurenţiu Turbuc a dezvoltat mesajul Sfântului Părinte papa Francisc adresat tinerilor, pornind de la cuvintele prin care Sfânta Fecioară Maria şi-a manifestat disponibilitatea faţă de planul de iubire al lui Dumnezeu.

După sfânta Liturghie, a început procesiunea pe străzile oraşului. În faţă era purtat un banner cu mottoul Zilei Tineretului din acest an, după care a urmat crucea tinerilor, flancată de torţe, apoi cele 14 icoane cu reprezentările staţiunilor Căii Sfintei Cruci, iar apoi preoţii şi credincioşii. La fiecare staţiune s-a meditat asupra uneia din suferinţele Mântuitorului, fiecare având posibilitatea să conştientizeze că a contribuit într-un fel sau altul la pătimirea Domnului Isus.

1 de 13

Drumul Crucii este şi un parcurs interior, spre inima noastră rănită de păcate, un parcurs de autocunoaştere a inimii proprii împietrite de egoism, răutate, nedreptate sau indiferență, cu invitația de a ne converti, de a face ca razele bunătății divine să risipească întunericul din sufletele noastre. Această devoțiune a avut și caracter de ipășire a păcatelor proprii sau ale celorlalți.

La întoarcere, pe treptele bisericii, s-a făcut ultima staţiune, după care părintele decan le-a urat tinerilor să poarte cu ei bucuria lui Cristos în inimile lor şi să fie martori ai acesteia acolo unde îşi duc existenţa.

Retroparada Primăverii 2019, eveniment organizat de Retromobil Club România (RCR), a adus în Bacău, sâmbătă, 13 aprilie, 30 de autoturisme de epocă din județele Bacău, Neamț, Harghita și Vrancea. Cel mai vechi model al Retroparadei a fost și în acest an un autoturism Simca-Balilla, din 1937, o copie fidelă de Fiat Balilla, tot mai bine toaletat de proprietarul ei, elvețianul Felix Peter, naturalizat în comuna Măgura. Gura târgului a fost ruptă însă de un splendid Rolls Royce, alături de care au stat și alte frumuseți ale motorizatelor pe patru roți.

Vedetele evenimentului din această primăvară – am aflat de la Nicolae Marin, președintele filialei Bacău-Neamț – au fost și un un Ford Mustang din 1965, recondiționat, dar și două bijuterii marca Ford Triumph Spartan, o impecabilă Volga și un decapotabil Cadillac.

„Un coleg de club din Neamț – a precizat președintele Filialei – a venit cu trei mașini bine puse la punct. În premieră a fost adus și un Oltcit cu vopseaua originală, într-o stare impecabilă. Un domn venerabil, din Moinești, aproape nonagenar, vine în fiecare an la noi cu un Mercedes vechi, dar chiar mai tânăr ca domnia sa. Eu, ca de obicei, am adus Fiatul meu din 1965, care sigur va rămâne o moștenire nepoților”.

Miresele se plimbă Bacău Rolls Royce

Tuturor vizitatorilor expoziției auto ne-a făcut ochi dulci un Rolls Royce Silver Shadow, fabricat în 1974. Cu el a venit Cătălin Habet, prietenul proprietarului autoturismului, Andrei Rotaru. „Mașina – ne-a spus Ctălin Habet – are motor de 6.700, pe benzină, în 8 cilindri în V, și cutie de viteze hidramată. Mașina este în Bacău de mai puțin de un an și este închiriată foarte bine pentru evenimente, pentru că este o mașină rară, elegantă, deosebită. Se conduce foarte ușor și are o suspensie ideală, parcă plutește pe șosea, deși are aproape două tone. A fost adusă în Bacău într-o stare foarte bună. În orașul nostru este singura, doar în zona Moldovei să mai fie ceva asemănător. Miresele din Bacău altfel vor savura plimbarea din ziua nunții în acest Rolls Royce”.

Pasiune transmisă în familie

Cu un Ford Mustang din 1965, dar și cu un BMW din 1985 și un Fiat din 1981 a venit la Bacău un inginer mecanic pentru care pasiunea pentru mașinile clasice s-a transmis și fiilor săi. A preferat să rămână un anonim la Retroparada din această primăvară, dar tot am aflat de la el câte ceva despre minunatul Ford. „Am adus mașina în țară într-o stare bună – ne-a spus inginerul. O îngrijim ca pe un copil mic. Când eram mai tânăr am avut mașinile mele, dar nu mărci atât de mari. Mă bucur și acum de ele, când le am. Și mă bucur că și fiii mei, de 22 și 23 de ani, sunt pasionați de mașinile clasice”.

Retromobil Clubul Român a împlinit două decenii în Bacău

În Bacău, Nicolae Marin a înființat filiala Bacău-Neamț acum două decenii, iar de câțiva ani retroparadele se țin lanț și la noi.

Membrii RCR dețin vehicule care au fost conservate în perfectă stare de funcționare sau au fost supuse unui proces de restaurare, sunt originale și sunt atestate ca vehicule istorice.

1 de 17

RCR este cea mai importantă asociație de profil din țară. FIVA – Federation Internationale des Vehicules Anciens (fondată în 1966 la Paris – recunoscută de UNESCO) a acceptat în 2003 ca RCR să-i devină membru. RCR a devenit, astfel, ANF – Autoritate Națională a FIVA.

Pe facebook a apărut, ieri, un videoclip în care se prezintă mai mulți câini legați de bot și picioare cu sârmă, care sunt mutați din mașini în cuști în ceea ce pare a fi o tranzacție.

Clipul a generat reacții emoționale din partea iubitorilor de animale.

Dinu Pâncescu, șeful Serviciului Gestionare Câini aparținând Primăriei Bacău, spune că imaginile sint filmate în localitatea Dumbrava, la un adăpost de ciini neautorizat.

„Suntem revoltați, ca și întreaga opinie publică, de cele întâmplate, uimitoare fiind lipsa de reacție a celor prezenți care au filmat desfășurarea faptelor fără să reacționeze sau să anunțe Poliția. Ba, mai mult, au acceptat tranzacționarea pe bani a unor animale chinuite, încurajând asemenea încălcări ale legii și pe viitor. S-a creat un precedent periculos, respectivii putând pe viitor să chinuie și alte animale, știind că vor fi recompensați financiar”, spune el.

Dinu Pâncescu are, însă, anumite rezerve față de apariția clipului. El spune că nu înțelege cum destinatoarea cîinilor abuzați, cea care în anii trecuți filma echipajul de capturare al Serviciului băcăuan atunci când prindea cîini în mod legal și îi acuză de rele tratamente, stă și filmează pasivă mai mulți câini adulți și pui, legați cu sîrmă de bot și de picioare, fără a lua atitudine față de cei care au comis aceste atrocități.

„Să fie mai presus de bunăstarea cîinilor, interesul financiar? Este știut faptul că asemenea filmări șocante sînt aducătoare de donații dar este josnic să te folosești de asemenea situații pentru a te transformă într-o mare salvatoare”, spune Pâncescu.

El se întreabă cum de acest individ a adus cîinii tocmai ieri, cînd la doamna în cauză au sosit în vizită un grup de iubitori de animale din Olanda și un altul din Marea Britanie, care o susțin financiar.

„Sunt convins că organele statului abilitate în acest sens, vor efectua o investigație privind acest caz grav de cruzime la care, din păcate, au fost părtași prin neimplicare și unii care se pretind «iubitori de animale», a mai spus Dinu Pâncescu.

Într-o clădire foarte frumoasă şi utilă, înconjurată de un parc şi spaţii verzi, aflată la ieşirea din Bacău, spre Roman, în satul Bogdan Vodă, comuna Săuceşti, sâmbătă, 13.00 aprilie, ora 11.00, s-a deschis, inaugurat şi sfinţit Centrul Rezidenţial “Izvorul Tămăduirii”. Înfiinţat de Asociaţia Socio-Medicală “Siloam” din Mănăstirea Bunavestire – Tisa Silvestri, noul centru este destinat să finalizeze, ca treaptă superioară de tratament/terapie a dependenţelor de alcool, droguri şi jocuri de noroc, activităţi desfăşurate în cadrul Centrului de Zi “Izvorul Tămăduirii încă din 2011, licenţiate şi acreditate de Ministerului Muncii şi Justiţiei Sociale.

La sfinţirea acestui centru, unic în Arhiepiscopia Romanului şi Bacăului, dar şi în ţară, au participat Înalt Prea Sfinţitul Părinte Ioachim, Arhiepiscopul Romanului şi Bacăului, vicar Costea Pimen, preot Constantin Busuioc, protopop de Bacău, care, împreună cu un sobor de 15 preoţi, au oficiat slujba de sfinţire. Au onorat cu prezenţa acest important eveniment Luminiţa Coşa, prefect al Judeţului Bacău, Valentin Manea, primar al comunei Săuceşti, reprezentanţi ai unor instituţii publice, foşti şi actuali beneficiari ai Centrului, specialişti, voluntari şi colaboratori.

“Locaţia în care ne aflâm astăzi, pusă sub oblăduirea sărbătorii «Izvorul Tămăduirii», a fost consacrată de ÎPS, părintele nostru, Ioachim, Arhiepiscopul Romanului şi Bacăului, după ce anterior a avut binecuvântarea noastră a Sfinţiei Sale, ca acest centru să fie destinat servirii unei categorii speciale de bolnavi, dependenţii de alcool, droguri, etnobotanice, jocuri de noroc şi alte comportamente compulsive. Echipa de aici, cu sprijinul Mănăstirii Tisa Silvestri, a Maicii Stareţe Teoctista, a multor persoane care s-au binevoit a ne sprijini, a Primăriei Săuceşti, s-a dedicat în totalitate în aceşti ani pentru a ajuta, pentru a oferi un ajutor specializat oamenilor din această categorie specială.

Am plecat la această lucrare acum 11 ani, de când şi eu am bântuit prin această lume întuneactă şi am vrut să ajut şi pe alţii. Iniţial, centrul a funcţionat în cadrul Fundaţiei Episcop Melchisedec, filiala Bacău, apoi în incinta Parohiei Lazaret, iar când solicitările au crescut, ne-am mutat în Şerbăneşti, unde şi acum funcţionează Centrul de Zi «Izvorul Tămăduirii». Acum, aici, avem tot ceea ce ne trebuie pentru a aplica în litera şi spiritual lui celebrul şi binecunoscutul Program terapeutic Minnesota, ce acoperă în tratament toate cele patru dimensiuni ale fiinţei umane: biologică, psihologică, socială şi spirituală. Întreg programul beneficiază de confidenţialitate, este personalizat, iar rezultatele sunt foarte bune, pentru că se bazează pe cei trei “C”: comunicare, comuniune şi cuminecare”, a spus preotul Liviu Burlacu.

După sfinţire, invitaţii au vizitat centrul, care dispune de 12 camere a câte doua paturi cu baie proprie, televizor, frigider şi aer condiţionat, bucătărie dotată conform ultimelor standarde, sala cu mese, cabinete de consiliere psihologică, spirituală, psihoterapie, ergoterapie, cabinet medical, săli pentru recreere şi spaţii de petrecere a timpului liber şi de studiu.
“Am ascultat şi am fost impresionată de istoria acestui centru, care şi-a propus şi reuşeşte să aibă grijă de oameni aflaţi în dificultate, ceea ce este un lucru minunat. Acesta este mesajul cu care ar trebui să plece la drum şi să continue ceea ce a început cu mult timp în urmă şi, aşa cum a spus preotul Liviu Burlacu, activitatea se bucură de suces. Fă felicit şi vă mulţumesc pentru tot ceea ce faceţi”, a spus Luminiţa Coşa, prefect al Judeţului Bacău.

După ce i-a binecuvântat pe toţi şi a sfinţit toate încăperile, ÎPS Ioachim, Arhiepiscop al Romanului şi Bacăului, a adus cuvinte de laudă preotului Liviu Burlacu pentru faptele sale, care îşi au izvorul în păcatul pe care l-a trăit şi din care s-a ridicat mai puternic, le-a spus celor prezenţi: “Viaţa noastră este o permanentă moarte şi o înviere, murim şi înviem permanent, niciodată să nu te mândreşti că ai ajuns la un punct de unde nu poţi să mai cazi, nu, nu există acel punct, decât atunci când ai trecut în transcendentul lui Dumnezeu. Noi suntem primii din ţară care facem terapie intensivă pentru astfel de cazuri, pentru această categorie care a căzut în această patimă a alcoolismului.

Permanent trebuie să avem în vedere păcatul şi virtutea, sunt bucuros că aici preotul Liviu săvârşeşte în fiecare zi Liturghia, care, spre deosebire de cea euharistică, aceasta este Taina a 8-a, pe lângă cele şapte taine care ne conduc spre mântuire, spre infinit, în matematică 8 întors este semnul infinitului. Iată ce face preotul Liviu Burlacu, face o lucrare aparte, care nu oboseşte niciodată, minut cu minut, oră cu oră, zi cu zi, cu fiecare beneficiar. De aceea părintele nu trebuie lăsat singur, sigur are o frumoasă echipă de oameni minunaţi, pe care-i felicit că s-au angajat alături de noi în această nobilă şi prezenţa noastră aici înseamnă că îi vom acorda sprijin permanent. Doamne ajută!”

La Centrul Rezidenţial “Izvorul Tămăduirii” lucrează o echipă mixtă, formată din medici, psihologi, asistenţi sociali, adictologi, consilieri, condusă de preotul Liviu Burlacu, care coordonează întreaga activitate de terapie (medicală, socială, psihologică, religioasă, administrativă), care are o bogată activitate în acest domeniu.

La data de 11 aprilie a.c., poliţiştii din Moineşti au depistat în flagrant un bărbat de 68 de ani, din judeţul Covasna şi unul de 55 de ani, din comuna Ghimeş-Făget, care au tăiat ilegal 6 arbori, esenţă răşinoase.
Materialul lemnos rezultat în urma tăierii ilegale, în volum de 4,7 m.c. şi o valoare de 1410 lei a fost confiscat şi predat în custodie reprezentanţilor ocolului silvic.
Cei doi bărbaţi sunt cercetaţi pentru tăiere ilegală de arbori.

De asemenea, poliţiştii moineşteni au depistat în flagrant trei tineri, cu vârste cuprinse între 17 şi 39 de ani, toţi din comuna Palanca, după ce ar fi tăiat şi sustras ilegal din pădurea Ocolului Silvic Comăneşti, opt arbori, specia molid.
Materialul lemnos în volum de 3 m.c. a fost confiscat şi predat în custodie reprezentanţilor ocolului silvic.
Poliţiştii au întocmit dosar penal în care efectuează cercetări sub aspectul comiterii infracţiunilor de tăiere ilegală şi furt de arbori.

Totodată, a fost depistat un bărbat de 36 de ani, din comuna Agăş, care ar fi tăiat fără drept 4 arbori, esenţă răşinoase, din pădurea primăriei.
Materialul lemnos în volum de 2 m.c. şi o valoare de 456 de lei a fost confiscat şi predat în custodie Primăriei comunei Agăş.

La data de 12 aprilie a.c., poliţiştii din Târgu Ocna au depistat un bărbat de 37 de ani şi unul de 39 de ani, ambii din Comăneşti, în timp ce transportau cu două autoutilitare, cantitatea de 3,8 m.c. material lemnos, fără documente legale de transport.
Materialul lemnos cu o valoare de 2.428 de lei a fost confiscat, iar cei doi bărbaţi au fost sancţionaţi contravenţional conform Legii 171/2010.

Patrula mixtă, formată din poliţist şi jandarm, în timp ce se aflau în exercitarea atribuţiunilor de serviciu, au depistat pe raza comunei Ştefan cel Mare, un tânăr de 22 de ani, în timp ce transporta cu o autoutilitară, cantitatea de 3,5 m.c. material lemnos, fără documente legale de transport.
Materialul lemnos cu o valoare de 765 de lei a fost confiscat, iar tânărul a fost sancţionat contravenţional conform Legii 171/2010.

Un dublu şantier am găsit în faţa Muzeului de Artă din Bacău: se amenajează o nouă intrare în clădire, iar în părculeţul din faţă se lucra de zor la ceva mai pretenţios: reconstituirea nasului lui George Enescu. Bustul reprezentându-l pe muzicianul numărul 1 al ţării, care de ani de zile s-a odihnit în grădiniţa Muzeului de pe strada N. Titulescu (fostă Karl Marx), a suferit cândva un accident încheiat cu… retezarea nasului.

Reîntregită, opera de artă (realizată de sculptorul vasluian Vasile Aciobăniţei-Mera, în 1967) îşi va găsi locul într-un spaţiu adecvat din incinta Aeroportului Internaţional „George Enescu” Bacău. Conducerea Complexului Muzeal „Iulian Antonescu” a decis să dea în custodie respectiva sculptură, act facilitat de faptul că ambele unităţi sunt în subordinea Consiliului Judeţean Bacău.

Întâmplarea administrativ-artistică aminteşte de un episod petrecut în 1990: de la Bacău, am transportat în Republica Moldova originalul (în ghips) al bustului lui Ion Creangă (sculptor, Dumitru Gârea), ca dar pe care Şcoala Normală „Ştefan cel Mare” îl făcea şcolii surate din Orhei, la aniversare. (Alături, am pus şi o ulcică cu pământ de pe mormântul scriitorului.)

1 de 6

Pe drum (mai ales prin cele de dincolo de Prut), rezemându-se de lemnul cuştii în care era închis, povestitorul de la Humuleşti şi-a cam pierdut din vigoarea nasului. Noroc de profesorul de desen Radu Lascăr, aflat cu noi, care l-a întregit şi astfel a putut fi predat cu fast fraţilor de sânge şi pedagogie. (Copia în bronz se află în curtea Colegiului Pedagogic Bacău.)

Interesant ar fi ca ziua relocării bustului lui George Enescu să fie 27 aprilie (în această zi a anului 1924 s-a născut Vasile Aciobăniţei-Mera).