In Piata Centrala din Bacau si-au facut ieri aparitia, cu miei, primii producatori, veniti din Buhoci si Rachitoasa. A fost mai degraba o incercare a pietei, in carligele special pregatite fiind expusi in jur de zece miei. „S-au vandut imediat, ne-a declarat Constantin Curcudel, directorul Administratiei Pietelor. Pretul a fost de 14 si 15 lei pe kilogram. Ne asteptam ca producatorii sa vina in piata cu marfa mai consistenta la inceputul saptamanii viitoare”. Cumparatorii sunt sfatuiti sa achizitioneze carne de miel transata numai din magazine. In piete, mieii se vand intregi, cu cap si copite. Carcasa trebuie sa fie stampilata, aceasta fiind dovada avizului sanitar-veterinar.
Doina Mincu
