Peste 250 de poliţişti, suplimentar față de dispozitivul curent, vor fi la datorie în noaptea de Anul Nou, pentru prevenirea şi combaterea oricăror evenimente care ar putea afecta siguranța cetăţenilor.

În perioada 31 decembrie 2016 – 2 ianuarie 2017, peste 750 de poliţişti vor acționa, suplimentar față de dispozitivul curent de ordine şi siguranţă publică, pentru prevenirea şi combaterea oricăror evenimente care ar putea afecta liniştea cetăţenilor şi pentru a interveni atunci când sunt sesizaţi cu privire la comiterea unor fapte antisociale.

Din totalul poliţiştilor angrenaţi suplimentar, 535 sunt poliţişti de ordine publică, 129 de poliţişti sunt de la rutieră, iar 137 sunt de la celelalte structuri, respectiv: investigaţii criminale, investigarea criminalității economice, luptători de intervenţie rapidă şi poliţişti de la arme, explozivi şi substanţe periculoase.

Cu prilejul Revelionului, la nivelul judeţului sunt preconizate a se desfăşura 30 de manifestări publice (concerte, spectacole de datini şi obiceiuri de iarnă), la care sunt aşteptate să participe aproximativ 35 000 de persoane.

De asemenea, polițiștii vor monitoriza traficul rutier, pe toate drumurile naționale şi județene, pentru fluidizarea circulaţiei şi prevenirea evenimentelor rutiere.

Recomandăm tuturor cetățenilor să adopte o conduită corectă în această perioadă și să respecte indicațiile polițiștilor aflați în trafic.

Apreciată și prezentă mai mult pe scene internaționale de renume, pentru că, după cum ea însăși a mărturisit, „hai să spunem că pentru Gabriela porțile sunt mai deschise în afară decât acasă”, soprana băcăuancă Gabriela Iștoc nu și-ar da, totuși, Bacăul și țara pentru nimic în lume. Mai mult, când de Sărbători artiștii stau mai mult pe scenă decât în mijlocul celor apropiați, Gabriela Iștoc renunță fără regrete la cea dintâi, doar pentru a fi acasă, cu familia.

Din inimă, cu gând curat și bun, soprana a ales și pentru sfârșitul lui 2016 să fie Acasă. După un an plin de cântări pe scena muzicii clasice internaționale și prezențe de succes la festivaluri de renume unde a dus celor din străinătate inclusiv cântul românesc al Mariei Tănase, Gabriela Iștoc a simțit nevoia ca darul vocii ei să-l dea, în decembrie, de Sărbători, alături de Orchestra Filarmonicii ”Mihail Jora”, pe 19 decembrie la Onești și pe 23 decembrie în Bacău, copiilor nevoiași, prin concerte caritabile.

Mai mult, tot în decembrie, din dragoste pentru copiii diagnosticați cu boli incurabile, soprana și-a dăruit și… părul, donându-l prin Little Princess Trust, la Societatea Studenților Mediciniști din Iași, contribuind, astfel, la realizarea de peruci pentru copiii aflați în chimioterapie. Participarea sopranei la concerte caritabile și gesturi de donație sub orice formă au devenit pentru ea, cu atât mai mult de când este mamă, o rațiune de a fi.

Mesaj de Sărbători, pentru băcăuani

Pentru sărbători în general și pentru cele de iarnă în mod special, soprana Gabriela Iștoc poartă pentru băcăuani și nu numai, un mesaj aparte: ”Bucurați-vă împreună cu cei dragi, fiți alături de copiii voștri, cu părinții, cu bunicii, cu frații, fiți în familie!”.

”Sărbătorile de iarnă sunt pentru mine cele mai frumoase. Îi ofer fiului meu, Iacob, sărbători luminate la propriu, dar și puțin din magia pe care orice copil și-o imaginează. Cred că atâta timp cât mama trăiește bucuria unui moment, și copilul o va face. Nu voi putea niciodată să-i ofer fiului meu sărbătorile pe care noi l-am avut. Mama făcea prăjituri, cozonaci… Acum sunt alte vremuri. Și cred că prin prăjiturile mele, cumpărate, nu voi putea oferi lui Iacob acel gust al copilăriei mele. Dar pot face, ținând cont de vremuri, alte magii. Dintotdeauna, începând cu 1 Decembrie, la mine în casă se ascultă colinde românești.

Aceste colinde sunt, pentru mine, bucuria de a fi român. Iar pentru Iacob îmi doresc să simtă, la rândul lui, această bucurie. Și dacă de Crăciun îi stârnesc copilului sentimentul de unitate, armonie și dumnezeire, de Anul Nou, e aceeași bucurie! Îmi doresc să fiu împreună cu cei dragi mie, în centrul orașului, împreună cu toți ceilalți, să ne prindem într-o horă mare. E un lucru care cred că numai în România se simte atât de puternic. Cred că avem niște tradiții speciale, atât de frumoase cum în altă parte nu găsești”, sunt gândurile sopranei Gabriela Iștoc, pentru băcăuani.

De asemenea, pentru 2017, soprana băcăuancă își dorește să cânte mai des Acasă… Aceasta și pentru că, pentru Gabriela Iștoc, din punct de vedere profesional, 2016 a însemnat participări importante pe scena internațională dar, din păcate, o prezență mai puțin vizibilă pe scena muzicii clasice românești. În perioada ianuarie-martie 2016, a încântat publicul prin rolul Adinei din Elixirul dragostei (Gaetano Donizetti) pe scena Opera North, Leeds, Anglia; în luna mai a colaborat cu London Philarmonic Orchestra, sub bagheta dirijorului Vladimir Jurowski în cadrul spectacolului Shakespeare 400, iar alături de nume precum Simon Keenlyside sau Dame Felicity Palmer și numai tot în 2016 a urcat cu succes pe scena Royal Festival Hall.

De asemenea, a interpretat rolul Antigonei din opera Oedip (George Enescu) cu London Philharmonic Orchestra, în cadrul Festivalului George Enescu. În iulie 2016, a participat în Anglia, la un festival cu totul special unde, Gabriela Iștoc a cântat muzica Mariei Tănase. ”A fost pentru mine o experiență deosebită, pe care cu siguranță nu doar că nu o voi uita niciodată, dar pe care îmi doresc să o repet!”, a mărturisit soprana.

Palmares

Soprana lirică Gabriela Iștoc a absolvit în 2003 Colegiul Național de Artă ”George Apostu” din Bacău, iar în 2007, Universitatea Națională de Muzică din București (clasa prof. dr. Silvia Voinea). În 2005 a absolvit, de asemenea, International Summer Academy, la Universitatea de Muzică și Arte din Viena. Meritele i-au fost recunoscute, în 2009, luna iulie, în cadrul Laboratorio internazionale ”Opera Studio” în Montalto, iar în perioada 2007 – 2010, a absolvit, la clasa dr. Veronica Dune, Recital Artist Programme, la Royal Irish Academy of Music din Dublin. În perioada 2009-2010, a devenit membru al Opera Theatre Company Young Associate Artistis Programme, Dublin, iar în perioada 2011-2012 și-a aprofundat studiile la National Opera Studio (Londra) și în cadrul programului Jerwood Young Artists for Glyndebourne Opera Festival.
Parcursul carierei a însemnat numeroase premii la concursuri și festivaluri internaționale, precum și roluri și colaborări, recitaluri și concerte în Austria, România, Irlanda, Franța, Anglia, Italia, Nordul Irlandei, Germania etc.

Sfârsitul anului 2016 i-a gasit pe multi bacauani la coada, la Inmatriculari. In penultima zi a anului, aglomeratia de la Serviciul Public Comunitar Regim Permise de Conducere si Inmatriculare a Vehiculelor Bacau, i-a luat pe multi prin surprindere.

Cu toate acestea, bacauanii carora le expira valabilitatea numarului de inmatriculare sau cei care si-au cumparat masini de sarbatori, s-au inarmat cu rabdare si s-au asezat la rând pentru a obtine placutele mult dorite. In aceasta situatie au fost zeci de bacauani.

Multi dintre ei si-au rezervat ultima zi de lucru cu publicul a Serviciului Public Comunitar Regim Permise de Conducere si Inmatriculare a Vehiculelor Bacau, mizând pe faptul ca va fi mai putin aglomerat.

Pentru cei interesati, contravaloarea certificatului de inmatriculare este 37 de lei, iar autorizatia provizorie este 13 lei. Taxele aferente serviciilor solicitate se pot achita in numerar si la ghiseele de lucru cu publicul, pâna la ora 15.30.

Consiliul Local Bacău s-a reunit joi în ultima sa ședință ordinară din anul 2016, pentru a dezbate o ordine de zi neobișnuit de bogată și care a decurs într-un ritm neobișnuit de alert.

Dacă la alte ședințe dezbaterile unui singur proiect de hotărâre durau chiar și o oră, de data aceasta, la solicitarea președintelui de ședință, s-a limitat timpul de discuții la doar două minute pentru fiecare grup politic (pentru fiecare proiect), ceea ce a redus ședința la trei ore și jumătate. Debutul a fost animat de copiii de la “Școala Steluțelor”, care au încântat asistența prin colindele interpretate și pe care consilierii i-au răsplătit cu banii pe care fiecare i-a scos din buzunar.

Cât despre ședința în sine, a surprins oarecum reîntoarcerea lui Cristinel Manolache în scaunul de consilier, sub sigla Partidului Social Românesc, după ce în ultimele luni a lipsit pentru a-și face campanie și a candida la Camera Deputaților din partea PMP.

Consilierul Cristian Ghingheș a ridicat în plen problema legalității prezenței lui Manolache după ce acesta și-a părăsit partidul sub sigla căruia a intrat în Consiliul Local. Secretarul municipiului, Ovidiu Popovici, i-a explicat că nu sunt probleme din acest punct de vedere, întrucât nici PSRO nu i-a retras sprijinul politic și nici prefectul nu a cerut suspendarea, așa cum spune legea.

Președintele de ședință, consilierul Adrian Gavriliu, a propus totuși sancționarea lui Manolache fiindcă, așa cum spune regulamentul de funcționare al CL, a lipsit mai mult de două ședințe consecutive. Prin urmare, s-a aplicat una dintre sancțiunile prevăzute de același regulament, aceea de a i se retrage dreptul la cuvânt pentru ședința de joi.

Aceleași investiții, aceleași taxe

Printre punctele dezbătute s-a aflat aprobarea execuției bugetare pe anul 2016. De remarcat aici a fost execuția a doar 15% dintre investițiile aprobate la începutul anului. Explicația primarului pentru procentul redus a fost că majoritatea investițiilor erau programate în 65 de străzi din Bacău, dar fiindcă Direcția de Drumuri din Primărie a fost ineficientă, după cum a apreciat primarul, nici investițiile nu au mai fost realizate. Oricum, consilierii au aprobat execuția bugetară, iar banii rămași necheltuiți au fost redirijați către acoperirea unor credite mai vechi și investiții planificate pentru 2017.

Printre aceste investiții, primarul Cosmin Necula a menționat, ca priorități, Spitalul Municipal, Insula de Agrement, elaborarea hărților de zgomot, întocmirea Registrului spațiilor verzi, reabilitarea și modernizarea sistemului de termoficare, reabilitarea termică a blocurilor de investiții, consolidări de blocuri încadrate în clasa de risc seismic 1, construirea și reabilitarea de străzi, amenajarea unei creșe în incinta Grădiniței 27 și reabilitarea unui imobil de pe strada Milcov pentru a fi transformat în Centru de cazare temporară pentru persoane fără adăpost.

Un alt punct important a fost aprobarea taxelor și impozitelor locale, precum și a taxelor de salubritate pentru anul 2017. De remarcat este însă o supraimpozitare pe clădirile și terenurile lăsate în paragină de proprietarii lor, și care prin starea lor afectează aspectul orașului, subiect asupra căruia vom reveni.

“Taxele și impozitele locale, precum și taxa de salubritate, vor rămâne la fel și în anul 2017. Există o reducere la taxele pe terenuri, pentru stimularea motorului economic al orașului, adică pentru atragerea investițiilor și în acest mod”.
– primarul Cosmin Necula

Consilierii au aprobat și concesionarea pe 49 de ani a unui teren pe strada Dumbrava Roșie, pe care se va extinde Hotelul Dumbrava, cu un corp suplimentar cu circa 30 de camere, un centru SPA, o sală de conferințe și o parcare ce va ajuta la decongestionarea aglomerației din zona Direcției de Finanțe.

Scăderi de tarife la transportul în comun din Bacău

Consilierii locali au aprobat o hotărâre prin care, de la 1 ianuarie 2017, la cererea SC Transport Public SA, se vor modifica unele tarife la transportul public în comun din municipiul Bacău, prin diminuarea cotei standard pe valoarea adăugată de la 20% la 19%. Astfel, abonamentul de autobuz pentru un traseu, valabil 30 de zile, va costa 57 de lei, în loc de 58 de lei; abonamentul de autobuz pentru două trasee, valabil 30 de zile, va costa 81 de lei, în loc de 82 de lei; abonamentul pentru toate traseele de autobuz din municipiul Bacău, valabil 30 de zile, va costa 114 lei, în loc de 115 lei. De asemenea, legitimația pentru pensionarii cu pensie mai mare de 1050 de lei, valabilă 3 luni, va costa 53 de lei, în loc de 54 de lei. Reduceri sunt aplicate și la alte tarife, suportate în măsură egală de către bugetul local și de către SC Transport Public. Biletul pentru o călătorie rămâne la prețul de doi lei.

Primăria și-a cumpărat juriști de 300.000 de lei

Primăria Bacău este implicată în peste 700 de procese aflate în derulare, dintre care 200 au ca obiect procedura de insolvență și faliment în care municipiul Bacău are calitatea de creditor. În celelalte dosare, Primăria este dată în judecată pentru cele mai diverse motive, frecvente fiind cele legate de Legea 18, a retrocedării de terenuri. Ca să facă față acestui număr mare de procese, și fiindcă duce lipsă de juriști, Primăria a solicitat alocarea a 300.000 de lei pentru asistența juridică de consultanță și reprezentare necesară în anul 2017. Consiliul Local a aprobat alocarea sumei, care este, totuși, redusă cu un sfert față de cea alocată în anul 2016.
Lipsa de juriști în propriul aparat al Primarului municipiului Bacău este cauzată de salariile foarte mici și de aceea se apelează la asistență din exterior. “Am organizat de curând și un concurs pentru juriști, la care nu s-a prezentat nimeni. Și cum ar veni cineva, din moment ce salariul unui jurist debutant este de numai 960 de lei, iar al celorlalți juriști abia dacă urcă la sume derizorii, de 1200-1600 lei?”, a explicat primarul Cosmin Necula, în plenul Consiliului Local, la ședința de joi, 29 ianuarie.

După mai multe ore de audieri la sediul Parchetului de pe lângă Tribunalul Bacău, trei suspecţi, din cei cinci aduşi în faţa procurorului pentru declaraţii, au fost trimişi la instanţă cu propunere de arestare preventivă, iar pe numele lor judecătorii au emis mandate pentru 30 de zile, pentru infracţiunea de omor.

„Cei trei reţinuţi au fost cei care i-au provocat victimei leziunile cele mai grave, care au dus la deces, iar faţă de ceilalţi doi s-a dispus măsura controlului judiciar”, a declarat Cristinel Ciocântă, procuror şef Secţie Urmărire Penală din cadrul Parchetului Tribunalului Bacău. Totul ar fi pornit, spun anchetatorii, de la faptul că bărbatul de 47 de ani, din comuna Pârgăreşti, care a fost ucis în bătaie, ar fi sustras din geaca unuia dintre suspecţi portofelul şi telefonul mobil.

Erau la un bar din localitate iar păgubitul ar fi ieşit afară să fumeze o ţigară. A aflat însă la scurt timp cine i-a umblat prin buzunare şi s-a dus la locuinţa lui să-i ceară socoteală, împreună cu alţi prieteni.

L-au bătut şi s-au întors la bar unde li s-a alăturat un alt amic care i-a urcat în maşină şi au decis să revină la casa bărbatului de 47 de ani, unde au început iar să-l lovească cu pumnii, picioarele şi chiar cu un par.

L-au luat şi pe el în maşină şi s-au întors la bar, unde a urmat o nouă repriză de bătaie. Aceştia tot încercau să afle ce a făcut cu telefonul, pentru că nu reuşiseră să recupereze decât portofelul. Când au văzut că omul abia mai mişcă, l-au luat şi l-au lăsat în apropierea locuinţei.

Cu greu victima a reuşit să ajungă în casă unde, din cauza leziunilor severe, a decedat şi a fost găsită a doua zi de către o rudă, care a şi alertat autorităţile.

„Am nevoie de un sfat urgent! Mama tocmai s-a întors de la o prezentare la care a fost convinsă, nu pot să-mi imaginez cum, să semneze un contract prin care comanda nu știu ce saltea magnetică de 7.000 RON. Fusese invitată la telefon pentru un set de analize medicale gratuite. N-am înțeles mare lucru din ce-mi povestește, are 74 ani și e destul de surescitată acum că a înțeles ce-a făcut.

Oricum, analize n-au fost, i s-a măsurat nivelul de oxygen (n-am înțeles cum) înainte și după ce-a stat 10 min pe acea «saltea». După care a stat 3 ore la o prezentare în care i s-a vorbit despre beneficii, reduceri peste reduceri, de la nu știu câte sute de milioane vechi s-a ajuns la chilipirul de «numai» 7.000 RON (pensia ei pe 6 luni!!!!).” Astfel de sesizări disperate circulă pe internet de ani buni, unele au ajuns la instituții de control, s-au dat amenzi, dar bătrânii continuă să fie victimele unor escrocherii de proporții.

Terapii inovatoare, în loc de medicamente

Numeroase firme străine și-au deschis filiale în toată țara, iar scopul lor aparent este acela de a alina suferințele bătrânilor cu fel de fel de „dispozitive medicale” miraculoase. În realitate, distribuitorii vând, la prețuri exagerat de mari, produse a căror eficiență nu a fost documentată prin studii. Mai grav este că victimelor – bătrâni bolnavi și vulnerabili – li se promit alternative la medicația prescrisă pentru afecțiuni cronice. Astfel, printr-o strategie bine pusă la punct și o putere de convingere incredibilă, oamenii ajung să împrumute sume mult peste veniturile lunare sau să achiziționeze în rate dispozitivele costisitoare.

Datele publicate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor arată că, în 2014 și 2015, reclamațiile legate de salteaua magnetică pulsatilă au fost în top. Distribuitorii nu s-au lăsat intimidați de controale și plângeri, iar escrocheria a continuat și în 2016. Totul începe cu un apel telefonic când ți se spune pe nume, semn că ai fost ales dintr-o listă lungă de potențiali beneficiari (exclusiv bătrâni).

Ești invitat la o prezentare, care are loc într-un spațiu închiriat din cadrul unui hotel, și, în cele mai multe cazuri, ești ademenit cu un set de investigații gratuite. La prezentare participă în jur de 15 – 20 de persoane, dar numai pe bază de invitație.

„Privilegiații” sunt bombardați, timp de 3-4 ore, cu informații despre terapii inovatoare care îi vor scăpa de dureri și de cheltuielile pentru medicamente. Organizatorii întâlnirii aduc tot felul de argumente pentru a-i convinge pe bătrâni să cumpere pe loc produsul, oferindu-le și varianta încheierii unui contract cu plata în rate.

„Au speriat-o că fără acel dispozitiv o să ajungă să i se taie piciorul”

„Trebuie precizat că reprezentanții acestor firme au o abilitate incredibilă de a-i convinge și a-i păcăli pe oameni. Pornind de la apelul telefonic când ți se spune pe nume, până la modul în care se desfășoară întâlnirea. Practic, se folosesc de bolile și vulnerabilitatea bătrânilor pentru a-i păcăli să cumpere o saltea magnetică, fără să aibă aviz sanitar pentru produse și fără să fie specialiști”, arată Doina Sîrghie, expert Avocatul Poporului Bacău, instituție care a primit o astfel de reclamație de la o bătrână.

„În cazul acesta, a fost vorba de o firmă din Odorheiu Secuiesc, cu filiale în toată țara. Întâlnirea s-a programat telefonic și a avut loc într-un spațiu închiriat de la Decebal. Vreo 15 bătrâni au participat. Doamna care ne-a sesizat a povestit că a fost întinsă pe saltea și întrebată despre afecțiunile de care suferă. Ea a spus că are varice. Și ca să o convingă să cumpere salteaua, au speriat-o că fără acel dispozitiv o să ajungă să i se taie piciorul. A făcut contract de vânzare-cumpărare, cu plata în rate, cu avans de 2.000 de lei, pentru o saltea care costa circa 6.000 de lei. Cu o pensie de 1.200 lei, bătrâna trebuia să plătească o rată lunară de 848 lei.”, atrage atenția reprezentantul Avocatului Poporului.

În termen de 14 zile puteți renunța la contract

Norocul bătrânei păcălite a fost că a povestit, la timp, copiilor ei despre această achiziție. Ajunsă acasă, a realizat la ce efort financiar s-a angajat și a cerut ajutor. Pentru că se afla în termenul de 14 zile în care avea dreptul să renunțe la contract, a notificat firma și i s-a returnat avansul.

„Conform art. 9 din OUG 34/2014 care reglementează drepturile consumatorilor în cadrul contractelor încheiate cu profesioniștii, consumatorul beneficiază de o perioadă de 14 zile pentru a se retrage dintr-un contract încheiat la distanță sau înafara spațiilor comerciale. În situația în care realizați că ați fost păcălit de o astfel de firmă, în termen de 14 zile puteți face o notificare către firma respectivă prin care să vă exprimați opțiunea de renunțare la contract.

În același termen, trebuie restituit produsul prin poștă sau curierat, toate cu confirmare de primire. În situația în care firma refuză să vă restituie banii, trebuie să vă adresați Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor. Atragem atenția oamenilor să nu se mai lase păcăliți, să meargă la medic sau măcar să se consulte cu cineva din familie înainte de a cumpăra astfel de produse”, mai precizează Doina Sîrghie.

Salteaua magnetică, prezentată ca fiind produs NASA

Comisarul șef adjunct al CJPC Bacău, Alin George Năstasă, confirmă că pe adresa instituției au ajuns, și anul trecut, dar și în acest an, sesizări similare: „CJPC Bacău, în colaborare cu Secția 2 Poliție Bacău, în urma unei sesizări a efectuat un control inopinat în data de 07.12.2015 într-o locație ambulantă închiriată de către societatea International M. Serendipity pentru prezentarea și vânzarea de aparatura «medicală» fiind aplicate două sancțiuni: o amendă în valoare de 10.000 lei, pentru folosirea unor practici incorecte față de grupuri de persoane în vârstă prin omiterea informării consumatorului mediu privind intenția reală de comercializare a produselor prezentate – dispozitiv de magneto-terapie tip ELIXOR PROFESSIONAL, aparat de purificare aer, aparat de măsurare câmp magnetic, aparat de măsurare a pulsului, și o amendă în valoare de 2.000 lei, pentru neprezentarea unui regulament sau alt document autentificat de un notar public în baza căruia să se desfășoare Loteria publicitară organizată de operatorul economic cu ocazia prezentării produselor enumerate mai sus.” Și în acest an, au fost înregistrate plângeri împotriva unor firme de acest tip însă acestea au fost redirecționate către comisariatele unde operatorii economici își au sediul social. Una din reclamații este împotriva unei firme din Arad care a făcut o prezentare la Onești despre salteaua magnetică.

În reclamă, aceasta era prezentată ca fiind produs NASA. Oamenii care au cumpărat dispozitivul-minune s-au plâns ulterior că nu au fost informați despre contraindicații. O persoană a acuzat chiar că s-a simțit rău după folosire.

„Sfătuim consumatorii, în primul rând, să nu dea curs acestor invitații, iar dacă se hotărăsc să o facă, să fie foarte atenți și să nu se lase păcăliți de reprezentanții acestor societăți prin prezentările acestor produse care nu au nimic special față de alte produse similare de pe piață. Trebuie să știm că, fiind vorba de o vânzare înafara unui spațiu comercial, eventualii cumpărători au dreptul de a returna produsul în termen de 14 zile, iar din momentul în care produsul a fost returnat, operatorul economic este obligat să returneze contravaloarea în termen de 14 zile. În cazul în care întâmpinați dificultăți, este recomandat să vă adresați urgent Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului”, atenționează Alin George Năstasă.

Cum sunt convinși bătrânii să scoată banii

„Conștientă că prețul dispozitivului le-ar putea da amețeli pensionarilor, gazda pregătește terenul: «În momentul în care voi spune prețul, vor fi două tipuri de reacții: unii vor face ochii mari, ceilalți vor rămâne pe gânduri, meditând. Știți care este diferența dintre aceste două categorii? Unii au trecut printr-o tragedie, ceilalți n-au avut parte niciodată de tragedie. Nu știu de ce așteptăm să se întâmple tragedii ca să luăm măsuri.» Salteaua costă doar 17.200 de lei. «Acești bani îi aveți cu toții. Unde? Unii i-ați lăsat la fabrica de medicamente, alții în termopane sau la fabrica de țigări. La nunți, botezuri. (…) 17.200 reprezintă granița dintre a rămâne bolnav și a vă însănătoși.»”

„Aceste firme nu fac decât să profite de bătrâni bolnavi și disperați și să-i îndatoreze peste putință. Își aleg bătrânii ca grup țintă tocmai pentru că au mai multe șanse să-i păcălească.”
Doina Sîrghie, expert Avocatul Poporului Bacău

Ca de fiecare dată, noaptea dintre ani trebuie să fie pregătită cu mare grijă, pentru că se spune că, așa cum pășești în noul an, așa îți va merge tot anul. Dacă trebuie să fim atenți la ce îmbrăcăm, la ce purtăm în … buzunare, la ce băuturi servim, foarte important este și ce mâncăm. Sau, pentru unii, asta contează cel mai mult.

De obicei, românii folosesc aceleași rețete tradiționale, de pe masa lor nelipsind piftiile, sarmalele sau fripturile de toate felurile. Există însă o tendință în ultimii ani, ca pe masa de Revelion, ai noștri să pună și alte preparate, descoperind noi gusturi cu care să-și surprindă plăcut musafirii. Pentru această ocazie, am încercat să găsim o rețetă cu care să reușiți să vă încântați oaspeții.

Astfel, pașii ne-au purtat la Berăria Valhalla unde l-am întâlnit pe chef Silviu Panaite, care ne-a prezentat una dintre rețetele sale preferate, un preparat care se poate servi chiar la restaurantul din centrul orașului.

Cotlet de porc cu sos brun de oase

Mod de preparare :
Se ia un cotlet de porc și se face o gaură în mijloc în care sunt introduse cașcaval și cârnați de casă. Se condimentează cu sare, piper și boia afumată după care se împachetează în folie de aluminiu și se bagă la cuptor timp de cinci ore la o temperatură de 120-130 de grade Celsius. După ce cotletul prinde o culoare arămie se scoate de la cuptor și se taie felii. Garnitura poate fi făcută din cartofi gratinați, copți la cuptor, zdrobiți cu unt, sare, piper și usturoi, mozzarella și roșii cherry deasupra.

Sosul brun se prepară din oase de porc cu măduvă care sunt fierte la 250 de grade Celsius, în cuptor, timp de o oră. Apoi se scot și se pun într-o oală cu vin roșu, apă, ceapă, țelină și alte rădăcinoase. Se fierbe timp de patru ore, după care se răcește și se strecoară. Se lasă la rece timp de o noapte. A doua zi, se înlătură toată grăsimea de deasupra după care se mai pune la fiert încă patru ore, după care se pune la răcit, obținându-se astfel baza sosului brun.
Când se montează farfuria, peste cotlet și cartofii gratinați se pune sos brun încălzit la tigaie.

Sau pulpă de porc cu sos de prune uscate

Chef Silviu Panaite nu este un om al vorbelor, așa cum ne-a declarat, cartea sa de vizită fiind preparatele sale care sunt foarte apreciate de clienții de la Valhalla. Îi plac foarte mult rețetele speciale și să facă farfurii care să arate impecabil. Inevitabil, l-am întrebat pe chef Silviu dacă nu a fost tentat să meargă la emisiunile culinare care prind din ce în ce mai bine în România. „Am fost la Hell’s Kitchen România, dar acolo trebuie să ai o poveste frumoasă. Eu nu merg pe așa ceva. Eu vreau să-mi fac meseria bine, nu să spun povești”, ne-a spus chef Silviu, de la care am mai cerut și alte recomandări, pe scurt, pentru masa de Revelion.

„Ca să ieși din tipar, poți să faci o pulpă de porc cu sos de prune, foarte ușor de făcut. Pui pulpa de porc în folie de aluminiu, se dă la cuptor aproximativ cinci ore, la temperatură joasă. Apoi se înlătură folia și se crește temperatura cu 20 de grade pentru ca pulpa să prindă culoare. Sosul de prune se face în zeama care a ieșit din carne, în care se pun prune uscate și se călește cu puțină smântână lichidă, obținându-se astfel sosul de prune uscate.

Sosul se pune peste carne și nu rămâne decât să fie consumată. E foarte simpu”, a completat chef-ul de la Valhalla. Aceste preparate se pot servi cu vinuri bine răcite, dar, în funcție de cât de picante sunt, se pot consuma și cu bere. De altfel, aceste rețete, alături de alte preparate cum ar fi aripioarele picante sau gulașul unguresc (care se spune ca e cel mai delicios din oraș, pregătit după o rețetă culeasă din Ardeal și reinterpretată – n.r.), pregătite chiar de chef Silviu Panaite, le puteți savura în centrul orașului, la Berăria Valhalla.

Și o veste bună. Din primăvară vom avea o școală nouă în Bacău

După ce chef Silviu s-a „jucat” cu papilele noastre gustative punându-le la grea încercare, am purtat o discuție și cu Dudu Timofte, administratorul de la Valhalla, care ne-a dezvăluit anumite chestiuni legate de domeniul HoReCa din zona noastră. Pentru că la momentul actual există o lipsă acută de personal în acest domeniu, Dudu Timofte s-a gândit că ar fi bine să avem o școală care să pregătească personal pentru acest domeniu. „Nu mai găsești oameni specializați, profesioniști, în acest domeniu. Marea majoritate au plecat în străinătate iar cei care au rămas s-au blazat”, și-a motivat intenția Dudu Timofte.

Astfel, inițiativa administratorului de la Valhalla este de a deschide o școală de ospătari, bucătari, cofetari și barmani. Mai mult decât atât, a și obținut o acreditare de școlarizare pentru meseriile de ospătari și bucătari, cursuri care ar putea demara în luna martie 2017. Pentru ca aceste cursuri să fie la cel mai înalt nivel, s-au semnat colaborări cu nume importante din gastronomia românească, cele mai vehiculate fiind ale chefilor Cezar Munteanu și Oscar Zuckerman, urmând să se poarte discuții și cu chef Adi Hădean. Proiectul este într-o fază avansată, cei implicați închiriind deja săli de cursuri în incinta unui colegiu băcăuan dar și sala de conferințe de la Selgros. Întrebat dacă va avea sprijin suplimentar din partea hypermaket-ului din zona de nord a Bacăului, Dudu Timofte a afirmat că: „Încercăm să integrăm pe toată lumea în acest proiect, să fie părtași, pentru că vreau să facem un lucru bun pentru comunitate, pentru toată lumea”.

La finalul discuției cu administratorul Berăriei Valhalla l-am rugat să ne facă un top al bucătariilor din Bacău, dar n-am reuşit, acesta preferând să ne facă recomandări din propria bucătărie. „Din ce se prepară la noi, vă recomand tochitura, făcută la ceaun, ca la carte, jambonul, coastele de porc și multe aripioare. Și cel mai important, probabil cei mai buni papanași din oraș”, a încheiat Dudu Timofte.

Ministerul Afacerilor Interne (MAI) a achiziţionat, prin Departamentul pentru Situații de Urgență şi Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU), zece sisteme tip container destinate optimizării operațiunilor de căutare-salvare a victimelor în cazul producerii unor situații de urgență majore, cum ar fi un mare seism.

Acestea au fost distribuite în Bucureşti şi în mai multe judeţe din ţară, iar unul a ajuns la Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) Bacău. Potrivit oficialilor din minister, containerele sunt dotate cu echipamente şi accesorii speciale, printre care perne hidraulice pentru ridicarea zidurilor prăbuşite, dar şi senzori care permit localizarea victimelor.

Nevoia unor astfel de dotări s-a simţit şi mai mult după ultima simulare majoră de cutremur, efectuată de autorităţi în noiembrie, în Capitală. Cinci containere sunt de capacitate mare şi cinci de capacitate medie şi pot fi utilizate şi atunci când autospecialele din teren nu dispun de suficiente echipamente şi accesorii necesare desfăşurării intervenţiei în condiţii optime. „Containerul se află deja în dotarea ISU Bacău.

Aceste sisteme vor reduce semnificativ timpul de intervenție şi perioada necesară descoperirii şi salvării victimelor”, a declarat căpitan Andrei Grecu, ofiţer de relaţii publice la ISU Bacău. Autorităţile de la Bucureşti au anunţat că, în prima jumătate a anului viitor, astfel de containere vor fi cumpărate şi pentru celelalte inspectorate din ţară, prin proiectul Multirisc, a căruia valoare este de 157 de milioane de lei, fonduri europene.

Joi dimineaţă, pe E-85, în localitatea Bogdan Vodă, a avut loc un grav accident rutier. Un şofer de 36 de ani, din Călăraşi, a pierdut controlul maşinii şi s-a izbit violent de un cap de pod.

După primele cercetări făcute la faţa locului de către poliţiştii de la Serviciul Rutier, s-ar părea că tânărul a adormit la volan, pe fondul oboselii în conducere.

În urma impactului, el s-a ales cu multiple traumatisme şi a fost transportat la spital de către un echipaj de la Serviciul de Ambulanţă, pentru îngrijiri medicale.

Construcția amplasată în mijlocul sensului giratoriu din zona Colegiului Economic din Baau, cunoscută sub numele de „OZN” va fi demolata, a anunțat, astăzi, primarul orasului, Cosmin Necula.

„Sensul giratoriu de la intersecția străzilor 9 Mai – Bdul. Unirii va fi reamenajat prin eliminarea construcției de peste 3 metri înălțime din centrul acestuia. Așteptată de numeroși conducători auto din Municipiul Bacău, demolarea „OZN”-ului de la Economic va conduce la creșterea siguranței rutiere și la fluidizarea traficului în zonă.

Devenit, în timp, unul dintre cele mai fierbinți puncte pe harta traficului auto din oraș, sensul giratoriu de la Economic s-a aflat la originea mai multor incidente rutiere (ambuteiaje, accidente). Respectând recomandările Poliției Rutiere, am luat decizia de a reamenaja respectivul sens giratoriu. Proiectul privind casarea, demolarea și reamenajarea obiectivului a fost aprobat în ședința de astăzi a Consiliului Local.

Apreciez că lucrările la infrastructura rutieră a orașului trebuie să rezolve problemele cu care se confruntă participanții la traficul rutier, nu să complice și mai mult ecuația unui trafic și-așa aglomerat. Siguranța rutieră reprezintă un deziderat pe care, ca primar al Bacăului, nu-l voi abandona niciodată” – a scris Cosmin Necula pe contul său de Facebook.

Băcăuanii cu chef de petrecere sunt aşteptaţi în noaptea de Revelion în centrul oraşului. Primăria Bacău organizează o petrecere cu invitaţi cunoscuţi, care va începe la ora 22. Astfel, pe scena care va fi amplasată pe strada Nicolae Bălcescu, în preajma Hotelului Moldova, va urca, de la ora 22, artista de muzică populară Indira, urmată de cântăreaţa Lora, care va încânta publicul de la ora 22.45.

Cântecele de petrecere cad în sarcina Ansamblului Plaiuri Româneşti. De la ora 23.45 pe scenă va urca primarul Cosmin Necula, pentru a se adresa celor prezenţi. Tot el va ţine şi numărătoarea inversă până la ora 00.00. Intrarea în 2017 va fi marcată de un spectaculos foc de artificii, care va ţine zece minute, urmat de show-ul susţinut de Dorian Popa.

Pentru perfectarea pregătirilor, autorităţile vor închide centrul oraşului, de la Hotelul Decebal la statuia lui Ştefan cel Mare, începând cu vineri seara, 30 decembrie, de la ora 22, până pe 1 ianuarie, la ora 9.30. Pe 31 decembrie, în ajun, de la ora 21 se va închide circulaţia şi pe porţiunea de la Casa de Sănătate către hotelul Decebal şi mai departe până la statuie.

Partenerii și prietenii care susțin proiectele sociale ale Asociației „Betania”, copiii ocrotiți de asociație, părinții acestora și specialiștii de la „Betania” au sărbătorit Crăcinul printr-un concert caritabil.

„Sute de inimi băcăuane au bătut în același ritm la Teatrul de Vară”, pentru acești copii, arată președintele Andre Muit.

Evenimentul a fost organizat, în parteneriat, de Asociația „Betania”, Primăria Bacău și Simba Invest. Sala a fost arhiplină, ceea ce a demonstrat că Bacăul este „o comunitate de suflet”, care știe și vrea să ajute. Concertul „Un zâmbet de Crăciun” a fost susținut de Filarmonica „Mihail Jora” și dirijorul Robert Gutter, Corul „Armonia”, clasele de balet ale Colegiului de Artă „George Apostu”, de soprana Gabriela Iștoc și de Trupa Feelings.

„Prin organizarea acestui eveniment extraordinar s-au strâns aproximativ 165.000 de lei, fondurile urmând să fie folosite în vederea amenajării unui centru pentru copii cu dizabilități, arată Andre Muit. Mulțumim Simba Invest și lui Cătălin Tarcău pentru gestul extraordinar!”

La data de 28 decembrie a.c., în jurul orei 14.30, pe Bulevardul Unirii din municipiul Bacău, a avut loc un eveniment rutier în urma căruia două persoane au suferit vătămări corporale.

Din cercetările efectuate de către poliţişti a rezultat că un bărbat de 43 ani, din Bacău, în timp ce conducea un autoturism pe Bulevardul Unirii, la intersecţia cu Calea Romanului, nu a respectat semnificaţia indicatorului “Cedează trecerea” şi a intrat în coliziune cu un autoturism condus regulamentar de un tânăr de 25 de ani.

În urma impactului, a rezultat rănirea unei persoane, pasageră în unul din autoturismele implicate.

Conducătorii auto au fost testaţi cu aparatul etilotest, rezultatul fiind negativ pentru conducătorul auto de 25 de ani şi de 0,72 mg/l alcool pur în aerul expirat pentru bărbatul care a provocat accidentul.

Conducătorului auto în cauză i s-au recoltat probe biologice de sânge în vederea stabilirii alcoolemiei şi i s-a întocmit dosar penal sub aspectul săvârşirii infracţiunilor de vătămare corporală din culpă şi conducerea unui vehicul sub influenţa băuturilor acloolice sau a altor substanţe.

Polițiștii oraşului Buhuşi au fost sesizaţi de către un bărbat de 54 de ani, din localitate, cu privire la faptul că în seara zilei de 23 decembrie a.c., în jurul orei 19.00, a fost victima infracțiunii de tâlhărie, comisă asupra sa de către trei persoane de sex masculin.

Cu ocazia verificărilor efectuate a rezultat că victima, aflându-se într-o stare avansată de ebrietate, în timp ce se deplasa pe scările care fac legătura între străzile Ion Borcea şi 8 Martie din oraşul Buhuşi, trei indivizi necunoscuţi l-au lovit cu pumnii în zona feţei şi i-au sustras un telefon mobil şi suma de 40 de lei.

Din investigaţiile efectuate, polițiștii au identificat și reținut persoanele în cauză, un tânăr de 19 şi doi minori de 16 și 15 ani.

Faţă de aceştia s-a dispus măsura reținerii pentru o perioadă de 24 de ore sub aspectul săvârșirii infracțiunii de tâlhărie, urmând să fie prezentaţi Parchetului de pe lângă Judecătoria Bacău cu propunerea de arestare preventivă.