Prețurile mondiale ale mărfurilor alimentare au făcut un salt semnificativ în martie pentru a atinge cele mai înalte niveluri de până acum, pe măsură ce războiul din regiunea Mării Negre a răspândit șocuri pe piețele pentru cereale de bază și uleiuri vegetale, a raportat astăzi Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
Indicele FAO al prețurilor la alimente a înregistrat o medie de 159,3 puncte în martie, în creștere cu 12,6% față de februarie, când a atins deja cel mai înalt nivel de la începutul său în 1990. Indicele urmărește modificările lunare ale prețurilor internaționale ale unui coș de mărfuri alimentare comercializate în mod obișnuit. Cel mai recent nivel al indicelui a fost cu 33,6% mai mare decât în martie 2021.
Indicele FAO al prețurilor cerealelor a fost cu 17,1% mai mare în martie decât în februarie, ca urmare a creșterilor mari ale prețurilor grâului și ale tuturor cerealelor, în mare parte ca urmare a războiului din Ucraina. Federația Rusă și Ucraina, împreună, au reprezentat aproximativ 30% și, respectiv, 20% din exporturile globale de grâu și porumb, în ultimii trei ani. Prețurile mondiale la grâu au crescut cu 19,7% în cursul lunii, exacerbate de îngrijorările legate de condițiile recoltelor din Statele Unite ale Americii. Între timp, prețurile porumbului au înregistrat o creștere de 19,1 la sută de la o lună la alta, atingând un nivel record, alături de cele ale orzului și sorgului. Tendințele contrastante din diferitele origini și calități au menținut valoarea din martie a indicelui FAO al prețurilor orezului să se modifice puțin față de februarie și, prin urmare, încă cu 10% sub nivelul său cu un an mai devreme.
Indicele FAO al prețurilor la uleiurile vegetale a crescut cu 23,2%, determinat de cotațiile mai mari pentru uleiul de floarea-soarelui, dintre care Ucraina este principalul exportator mondial. Prețurile uleiului de palmier, soia și rapiță au crescut semnificativ, de asemenea, ca urmare a creșterii prețurilor la uleiul de semințe de floarea-soarelui și a prețurilor la țiței, prețurile la uleiul de soia fiind susținute și mai mult de îngrijorările privind reducerea exporturilor din America de Sud.
Indicele FAO al prețurilor zahărului a crescut cu 6,7% față de februarie, inversând scăderile recente pentru a atinge un nivel cu peste 20% mai mare decât în martie 2021. Prețurile mai mari ale petrolului au fost un factor determinant, împreună cu aprecierea monedei realului brazilian, în timp ce perspectivele favorabile de producție au fost un factor determinant. în India a prevenit creșteri lunare mai mari de preț.
Indicele FAO al prețurilor la carne a crescut cu 4,8% în martie, pentru a atinge un maxim istoric, condus de creșterea prețurilor la carne de porc, legată de deficitul de porci de sacrificare în Europa de Vest. Prețurile internaționale la păsările de curte s-au întărit, de asemenea, în pas cu livrările reduse din principalele țări exportatoare în urma focarelor de gripă aviară.
Indicele FAO al prețurilor la produse lactate a crescut cu 2,6% și a fost cu 23,6% mai mare decât în martie 2021, deoarece cotațiile pentru unt și lapte praf au crescut abrupt pe fondul unei creșteri a cererii de import pentru livrări pe termen scurt și lung, în special de pe piețele asiatice.
