Hrana bolnavilor va fi pazita

Cat de curand, conducerea Spitalului Judetean de Urgenta va pune in practica o serie de masuri menite sa excluda orice posibilitate de sustragere din hrana bolnavilor. Dupa un an de demersuri facute la Ministerul Sanatatii, Dan Stoica, managerul SJU, a obtinut aprobare pentru reorganizarea activitatii Blocului alimentar, pe tot fluxul sau, inclusiv in sectii. „Odata cu finalizarea investitiei vom proceda si la reorganizarea intregii activitati de la Blocul alimentar, ne-a spus Dan Stoica. Acum, sunt patru categorii de personal, fiecare subordonandu-se altui sef. Deci sunt patru sefi. Dupa reorganizare, va fi un Serviciu de preparare-distributie hrana unic in care vor fi cuprinsi toti cei implicati in aceasta, inclusiv personalul de la oficiile din sectii. Acest serviciu va avea un singur sef, astfel ca el singur va raspunde de tot ce se intampla.” Daca acum, in sectii, nu de putine ori la servirea mesei sunt folosite si ingrijitoarele, dupa infiintarea serviciului unic de preparare si distributie a hranei, la impartirea acesteia bolnavilor nu va fi angrenat decat personalul de la oficiu. Toti salariatii care sunt angajati in cadrul serviciului vor avea echipament de lucru distinct. In plus, hrana va fi ambalata in caserole care vor fi sigilate si apoi desfacute doar de catre bolnavi. Pentru a spori masurile de siguranta, conducerea spitalului va institui regula ca si containerele in care vor fi transportate caserolele sa fie sigilate. Nu in ultimul rand va instala camere de supraveghere in bucataria centrala pentru a descuraja orice tentatie de furt din hrana bolnavilor.