Inspectorii sanitar-veterinari au dat intr-un control de rutina peste un botosanean care vindea in plina zi cas de vaca fara sa aiba nici un fel de document care sa ateste provenienta acestuia. Omul a fost gasit in Piata Sud.
Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Bacau a intreprins mai multe controale in perioada 7-23 martie. 54 de unitati din diferite domenii de activitate au fost calcate de inspectori care au verificat daca se respecta normele privind siguranta alimentelor si igiena veterinara. Iar abaterile nu au fost putine, de la nerespectarea cererilor de depozitare a alimentelor, organizarea de transporturi de produse de origine animala fara documente sanitare, neimplementarea procedurilor privind igiena laptelui. "In urma verificarilor au fost aplicate cinci sanctiuni contraventionale, in valoare totala de 3.120 de lei si patru avertismente", a precizat purtatorul de cuvânt al institutiei, dr. Gheorghita Vlad.
Cel mai alarmant caz depistat insa de inspectori este cel al unui barbat din Botosani, asupra caruia au fost gasite mai mult de 500 de kilograme de cas de vaca. "Barbatul a fost depistat in Piata Sud, având asupra sa 546 de kilograme de cas de vaca pentru care nu a putut prezenta documente sanitar-veterinare. Se pare ca acesta a colectat casul de la mai multi intermediari si a venit aici sa il vânda. Marfa a fost deja trimisa la distrugere", a mai spus dr. Vlad.
Deocamdata nu s-au inregistrat plângeri de toxiinfectii alimentare si nu s-a putut stabili câti au apucat sa cumpere cas de la falsul producator. Inspectorii sfatuiesc cumparatorii sa anunte imediat neregulile care ar putea pune in pericol sanatatea publica, la numarul 0234/586.233.
Andreea Gavrila
Peste jumatate de tona de cas, fara documente de provenienta, in Piata Sud
