duminică, 21 decembrie 2025
Acasă Blog Pagina 1321

Noi sancţiuni dure pentru magazinele care vând ţigări şi băuturi alcoolice minorilor

    Magazinele care vând ţigări şi alcool minorilor vor fi sancționate mult mai drastic. Este un nou poiect de lege care a fost votat acum câteva zile în Camera Deputaţilor. Conform proiectului, sancțiunile vor fi diferite, în funcție de abaterile constatate.

    Astfel, la prima abatere, agentul economic va fi sancţionat cu 10.000 de lei şi ca măsură complementară activitatea economică va fi suspendată pentru o perioadă de 30 de zile. Dacă unitatea respective va fi prinsă din nou că vinde băuturi alcoolice sau ţigări minorilor, agentul economic va fi sancţionat cu o amendă în valoare de 20.000 de lei şi se va propune închiderea activităţii.

    Acelaşi proiect de lege prevede că cei care vând băuturi alcoolice persoanelor aflate deja în stare de ebrietate riscă ca activitatea lor economică să fie suspendată între 10 şi 30 de zile.

    O zi de doliu național

    Ce-ai zice, stimate cititor, dacă ți s-ar cere să semnezi o petiție pentru instituirea și în România a unei Zile de doliu național pentru comemorarea tuturor vieților pierdute în pandemia din ultimii doi ani? O astfel de inițiativă a apărut, online, lansată de Code for Romania, o comunitate de oameni care dezvoltă împreună soluții IT pentru a rezolva probleme ale societății, și a fost adresată premierului Nicolae Ciucă.

    Eu n-am auzit să se fi declarat oficial o astfel de zi de doliu, dar propunerea celor de la Code for Romania a făcut înconjurul presei, mai ales pe internet.

    Pe 22 martie s-au împlinit doi ani de la primul deces cauzat de COVID-19 în România, iar până acum peste 62.000 de români și-au pierdut astfel viața. „Declararea zilei de 22 martie 2022 drept zi de doliu național – au motivat inițiatorii – ar reprezenta o dovadă de recunoaștere față de dificultățile cu care societatea românească s-a confruntat în acești ani și a pierderilor suferite în urma pandemiei. În contextul în care multe familii nu au putut onora tradițiile obișnuite de a-și lua rămas bun de la cei dragi din cauza restricțiilor și protocoalelor de sănătate, credem că acest gest ar fi o consolare simbolică pentru zecile de mii de familii îndurerate dar și un moment necesar de introspecție și reculegere pentru întreg poporul.”

    Guvernul german a declarat anul trecut o zi în amintirea celor răpuși de pandemie. În Italia, pe lângă o zi de doliu național a fost amenajat și un parc memorial, un loc sigur unde cei care au pierdut pe cineva drag se pot duce pentru a contempla.

    Câți români or fi semnat petiția Code for Romania nu știu, dar eu unul am pus o asemenea semnătură, deși m-a ferit Dumnezeu de un eveniment Covid nedorit în familie, însă am câțiva prieteni și cunoștințe care m-au părăsit în acest fel.

     

    Nou! Taximetrele vor putea circula și cu geamuri fumurii

      Un subiect foarte discutat, cel al taxiurilor cu geamuri fumurii, se pare că își găsește finalitatea într-un mod pozitiv. Dacă până acum legislația prevedea că: „În cazul taxiurilor, Registru Auto Român (RAR) nu va elibera certificatul de agreare, dacă acestea nu au geamuri transparente sau le au acoperite cu înscrisuri, colante ori alte dotări care atenuează vizibilitatea atât dinăuntru, cât și din afară”, conform unui proiect de lege adoptat în Camera Deputaților, RAR va putea autoriza autovehiculele cu geamuri fumurii, respectiv dotate cu geamuri cu transparență redusă, pentru activitatea de transport în regim de taxi.

      Proiectul adoptat susține că majoritatea modelelor noi de autoturisme sunt echipate standard cu opacitatea geamurilor din afara câmpului vizual al șoferului. Mai ales mașinile electrice care, prin utilizarea geamurilor fumurii reduc semnificativ utilizarea instalației de climatizare și, implicit, poluarea, dar și crește confortul pasagerilor prin protecția UV oferită.

      „În cazul taxiurilor, R.A.R. nu va elibera certificatul de agreare, dacă geamurile acestora nu respectă prevederile Regulamentului nr. 43 al Comisiei Economice pentru Europa a Organizației Națiunilor Unite (CEE-ONU) – Dispoziții uniforme privind omologarea materialelor pentru geamurile din sticlă securizată și instalarea acestora pe vehicule”, se arată în noul text de lege care mai explică și faptul că: „Reglementarea legislativă propusă urmărește raportarea condițiilor de agreare a autoturismelor taxi Ia prevederile Regulamentului nr. 43 din 3.11.2013 al Comisiei Economice pentru Europa a Organizației Națiunilor Unite (CEE-ONU)”. Totuși, pentru a intra în vigoare noile prevederi, noului proiect mai trebuie promulgat de președintele Iohanis.

       

      Pensionarii ar putea beneficia anul acesta de o nouă creștere a pensiilor

        Cel puțin aceasta rezultă dintr-o declarație pe care ministrul Muncii Marius Budăi a făcut-o zilele trecute la un post central de televiziune. Demnitarul a spus că în toamnă este posibil ca pensiile să fie majorate cu 6 sau 7 la sută.

        La rândul său, și Daniel Baciu, președintele Casei Naționale de Pensii Publice, a afirmat într-un interviu televizat că guvernul actual preconizează o nouă majorare a veniturilor pensionarilor, cu 6 la sută, la 1 septembrie.

        Totodată, ministrul Marius Budăi a anunțat că, în prezent, se lucrează cu Banca Mondială pentru a semna acordul asumat prin Programul Național de Redresare și Reziliență (PNRR) și pentru consultanță în vederea verificării și elaborării unei noi legi a pensiilor. Dar a mai precizat că PSD-ul nu dorește o nouă lege ci îmbunătățirea actualului act normativ (Legea 127/2019).

        Referindu-se la aceasta, ministrul Muncii a declarat: ”Noi am spus foarte clar în programul de guvernare că nu ne asumăm o schimbare a legii pensiilor, dar, dacă e cazul, o îmbunătățire a actualului cadru legislativ”.

        O răscoală din care nu am învățat nimic

        Aniversarea în deplin anonimat a izbucnirii Răscoalei din 1907 ne spune că, la 115 ani de la eveniment nu am reușit să învățăm nimic nici din cauze și nici din urmări. Clasa politică și așa-zisele „elite” economice sau intelectuale s-au dotat cu ochelari de cai și preferă să nu vadă că, dincolo de gardul înalt după care se ascund, realitatea este cât se poate de tristă. Ca și acum mai bine de un secol, elitele țării urăsc baza, se preocupă să se separe atât fizic cât și imagologic de țărani, pensionari, muncitori sau alte categorii de cetățeni care trăiesc de azi pe mâine. Sărăcia le pute pentru că le amintește de unde au plecat. Ei „s-au ajuns” călărind câte un val politic, fraierind niște neștiutori sau pupând dosul unor conducători vremelnici.

        Răscoala din 1907, însă, îi doare. Au scos-o din manuale, vorbesc în șoaptă despre ea, ar vrea să uite lumea că a existat. Deranjează nu faptul că țăranii s-au răsculat ci faptul că demască minciuna insinuată de elite, cum că, „pe vremuri” se trăia bine în țara asta și numai comuniștii au adus sărăcia. „Pe vremuri”, însă, trăia bine doar o mică parte a țării, pe baza spolierii și împilării celor mulți.

        De ce trăiau țăranii atât de prost? Pentru că proprietarii de pământuri nu au mai vrut să se ocupe de agricultură și au arendat moșiile. Arendașii, ca să-și soața cheltuiala și un profit cât mai consistent, plăteau extrem de prost muncă țăranilor, nefiind interesați de metodele moderne de cultivare a pământului. Iar statul român avusese grijă, imediat după izgonirea lui Cuza, să transforme țăranul în simplă unealtă agricolă, lipsindu-l de cele mai elementare drepturi.

        În vreme ce în Occident, fermierul era stăpân pe pământul sau și avea banca de unde se împrumuta pentru a cumpără sămânța și a închiria unelte, în România, țăranii munceau o vară întreagă pentru câțiva saci de porumb. Prețul muncii era stabilit anual de arendaș, mereu în defavoarea țăranului. Dealtfel, profitabilitatea moșiei românești era dată de munca ieftină a țăranului.

        Când unul dintre arendași a scăzut atât de mult prețul muncii și nu a vrut să-l crească nici măcar când a fost rugat de rege, țăranii s-au răsculat. Iar clasa politică, înfricoșată, a făcut ce știa mai bine: a pus batista pe țambalul confruntărilor politice și a votat intervenția Armatei. Câte victime au fost, nu știm exact, dosarele Răscoalei au fost luate de regele Carol I și nu au mai fost găsite ulterior. Încă din epoca s-a estimat cifra de 11.000 de morți, cei mai mulți uciși nu în confruntările cu trupele, ci în răzbunările lașe de după înfrângerea răscoalei.

         

        Campusul sportiv, un pas mai aproape

        La începutul acestei săptămâni, directorul SCM Bacău, Ion Șarban a avut o întrevedere cu ministrul Sportului, Eduard Novak, una din temele abordate fiind înființarea unui campus destinat comunității băcăuane

        Luni, directorul Sport Club Municipal Bacău, Ion Șarban a fost primit de ministrul Sportului, Eduard Novak, într-o audiență intermediată de parlamentarul băcăuan Mircea Fechet. Tematica a avut la bază strategia și necesitățile SCM Bacău în vederea eficientizării activității celui mai galonat și longeviv club al județului Bacău. A fost pusă pe tapet nevoia de personal de specialitate, SCM Bacău confruntându-se în acest sens cu un deficit în special pe zona juridică și economică. „Ne dorim să scoatem la concurs posturi de jurist, de economist- SCM Bacău funcționând dintotdeauna cu doi economiști- de șofer și, la indicațiile domnului ministru Novak, chiar un post de psiholog”, a declarat Ion Șarban. Un alt subiect care a trezit interesul ministrului Eduard Novak a fost constituirea unui campus sportiv în Bacău. Deși cu caracter sportiv, campusul ar urma să deservească întreaga comunitate băcăuană.

        Acest campus ar avea o adresabilitate largă, găzduind foarte multe evenimente, inclusiv cele dedicate persoanelor cu dizabilități”, a explicat directorul Șarban, care a identificat și locația potrivită în Grupul Școlar Letea, în prezent dezafectat: „Se mulează perfect pe cerințele unui campus și este și situat în proximitatea unei baze sportive”. SCM Bacău a demarat demersurile necesare pe lângă Primăria Bacău în vederea realizării acestui obiectiv încă din urmă cu doi ani.

        „Este un procedeu stufos și de durată, care necesită obținerea avizului conform din partea Ministerului Educației, dar am încredere că efortul comun al Primăriei, al Inspectoratului Județean Școlar, al SCM Bacău și, evident al celor două Ministere va avea ca rezultat final înființarea acestui campus. Consider că interesul manifestat de domnul ministru Novak în această problemă reprezintă un important pas înainte”, a punctat Ion Șarban.

        Pe agendă audienței de la Ministerul Sportului s-a aflat și problematica infrastructurii, dar și a facturilor ridicate la gaze și energie electrică. La acest din urmă capitol, ministrul Novak a oferit ca soluție eficientizarea energetică prin PNRR. „În mod concret, acoperirea cu panouri fotovoltaice a Sălii de Gimnastică. Deși nu a fost cerut în mod expres de Minister, noi am și făcut un deviz estimativ”, a concluzionat directorul SCM Bacău Ion Șarban.

         

         

        Karate/ CN SKDUN: CS Știința Bacău, opt medalii de aur

          Opt medalii de aur, două de argint și cinci de bronz. Acesta este bilanțul Științei Bacău la recenta ediție a Campionatului Național de karate SKDUN pentru Seniori, Tineret și Juniori. Radu Todiraș, Isabela Lamdeș, Mădălin Ciubăr, Bianca Dumitru și Cristian Mihai s-au laureat campioni naționali, în timp ce Vlad Pește și Alexandru Palma s-au oprit la câte un dublu bronz. „Noi am participat cu opt sportivi la Naționale. Singurul dintre aceștia care nu a urcat pe podium a fost Luca Cracea, care a avut însă o evoluție bună la kata, unde a terminat al patrulea. Trebuie spus, totodată, că aceasta a fost prima lui participare la o competiție rezervată juniorilor”, a declarat sensei Adrian Loghin, care a adăugat: „Sunt rezultate bune, care ne dau speranțe reale pentru viitor. Competiția a fost una puternică și a reprezentat un test serios pentru Campionatul European SKDUN ce se va derula în Serbia, la începutul lunii aprilie. Până la Europene, urmează stabilirea lotului național, care se va face în baza selecției din 5 și 6 martie. Am convingerea că selecția ne va permite să avem minimum șase karateka la lotul național”.

          Medaliații CS Știința Bacău la CN SKDUN

          Radu Todiraș: locul 1 la kata masculin DAN.

          Vlad Pește: locul 3 la kumite seniori masculin Shobu Ippon-80kg și locul 3 la kumite seniori masculin Shobu Sanbon-80 kg.

          Alexandru Palma: locul 3 la kumite masculin seniori Shobu Ippon +80 kg și locul 3 la kumite seniori masculin Shobu Sanbon+80 kg.

          Isabela Lamdes: locul 2 la kata tineret feminin DAN, locul 1 la kumite tineret feminin Shobu Ippon-58 kg și locul 1 la kumite tineret feminin Shobu Sanbon-58 kg.

          Mădălin Ciubăr: locul 3 la kata masculin Dan, locul 1 la kumite tineret masculin Shobu Ippon -70 kg și locul 2 la kumite masculin tineret Shobu Sanbon-70 kg.

          Bianca Dumitru: locul 1 la kata juniori feminin DAN, locul 1 la kumite juniori feminin Shobu Ippon-57 kg și locul 1 la kumite juniori feminin Shobu Sanbon-57 kg.

          Cristian Mihai: locul 1 la kata juniori masculin DAN.

          Tineri din 10 țări învață la Slănic Moldova despre Uniunea Europeană și valorile europene

            Asociația pentru Dezvoltare Activă organizează în perioada 15 – 28 februarie 2022 un schimb internațional de tineri cu participanți din România, Malta, Armenia, Bosnia și Herțegovina, Turcia, Palestina, Spania, Ucraina, Lituania și Republica Moldova. Proiectul urmărește să contribuie la creșterea conștiinței europene a tinerilor și încrederii acestora în Uniunea Europeană, dar și la promovarea principiilor și valorilor europene atât în rândul tinerilor din UE, dar și în afara Uniunii. Totodată, proiectul dezvoltă competențele sociale, civice și interculturale ale participanților, dar și competențe de critical thinking (gândire critică), pentru ca tinerii să poată distinge informația adevărată de cea falsă și astfel, să se protejeze de dezinformările online și știrile false care au acaparat social media.
            „Proiectul Feeling European vine ca răspuns la creșterea populismului în țările europene și a numărului de cazuri de dezinformare și fake news în spațiul puplic, care, pe fondul competențelor democratice limitate și cunoștințelor reduse cu privire la modul în care funcționează Uniunea Europeană și instituțiile sale, a dus la scăderea gradului de încredere a tinerilor în Uniunea Europeană. De asemenea, cetățenia europeană înseamnă mai mult decât să fii doar cetățean al unui stat membru în UE; ea vine la pachet cu o serie de valori și principii, dar mai ales înseamnă să îți asumi un rol activ în comunitatea din care faci parte. Pe de altă parte, Uniunea Europeană, prin programele sale, dezvoltă oportunități și finanțează inclusiv tineri din țări ce nu sunt membre UE, care vin să studieze în țări din Uniunea Europeană, însă care nu înțeleg pe deplin contextul programelor, cum funcționează UE și, de multe ori, nu înțeleg valorile și principiile europene. De aceea, promovarea valorilor și principiilor europene în rândul tinerilor din afara Uniunii reprezintă o prioritate pentru UE. Ne bucură faptul că după doi ani de pandemie, în care tinerii au avut acces limitat la oportunități de învățare și participare la nivel internațional, putem organiza acest proiect, iar cei 50 de participanți din cele 10 țări pot să învețe despre Uniunea Europeană, să experimenteze diversitatea culturală și să dezvolte motivația și competențe democratice necesare pentru a-și asuma rolul de cetățeni activi, implicați în comunitățile lor”, a declarat Victor Toma, Președinte al Asociației pentru Dezvoltare Activă Bacău.
            Pe parcursul celor 12 zile de moblitate, tinerii participanți vor experimenta un număr mare de metode de educație nonformală, în special metode participative și care stimulează gândirea critică, învățarea interculturală, lucrul în echipă și incluziunea socială; se vor implica în sesiuni creative despre UE, vor identifica pericolele online și offline ce amenință UE, vor înțelege modul în care știrile false influențează deciziile politice, având ca studiu de caz, Brexit; vor identifica cauzele pentru care tinerii se implică sau nu în comunitate și vor dezbate viitorul UE și rolul pe care îl au tinerii în realizarea celor 11 Obiective Europene pentru Tineret. În plus, tinerii vor dezvolta pas cu pas 15 webinarii în cadrul cărora vor aborda într-un mod creativ informații despre UE. Aceștia vor planifica procesul de realizare a clipurilor video, vor dezvolta conceptele, vor decide asupra structurii și conținutului, vor scrie scenariile, vor filma și edita clipurile video și vor dezvolta strategia de diseminare a acestora.
            Proiectul „Feeling European” este finanțat de către Uniunea Europeană prin programul Erasmus+, care este programul Uniunii Europene în domeniile educație, formare profesională, tineret și sport pentru perioada 2021-2027; acesta oferă oportunități de mobilitate și cooperare pentru toți actorii implicați activ în domeniile menționate, fie ca persoane sau ca instituții/organizații.
            Asociația pentru Dezvoltare Activă Bacău este una dintre cele mai active organizații în domeniul tineretului din România și a implementat implementat până în prezent numeroase proiecte locale, naționale și internaționale. În prezent, ADA coordonează programul European Youth Village, un program de organizare și dezvoltare comunitară pentru tinerii din mediul rural din România; implementează proiectul SPAȚIAL, un proiect județean ce urmărește să abordeze strategic problemele, nevoile și interesele tinerilor băcăuani privind spațiile de participare și oportunitățile de petrecere a timpului liber; și tocmai a lansat Raportul „Egalitatea de șanse în educație de la 5 dimineața și între două microbuze”, în cadrul căruia a identificat provocările și prioritățile elevilor navetiști din județul Bacău.
            „La ADA credem cu tărie că tinerii sunt prezentul, iar dezvoltarea și implicarea lor trebuie să devină o prioritate pe agenda publică. De asemenea, credem că tinerii pot schimba lumea dacă sunt lăsați și sprijiniți să facă asta. De aceea, toate proiectele noastre au în centrul lor tinerii și indiferent de temele și subiectele abordate, prin proiectele noastre am urmărit să împuternicim tinerii și să îi echipăm cu competențele și instrumentele necesare pentru a participa în viața comunității. De asemenea, ne-am asumat să îi sprijinim în mod special pe acei tineri a căror participare în comunitate este mai dificilă din cauza oportunităților reduse cu care se confruntă”, a explicat Alexandra Gheorghică, voluntar ADA.

            Restaurantul „Aroma” din Cașin, pentru pasionații de vinuri, conversații și explozii de arome gastronomice

            Băcăuanii, dar nu numai, au o nouă posibilitate de a-și petrece timpul liber. Astfel, de la începutul lunii, la Cașin, în imediata vecinătate a municipiului Onești, a fost inaugurat, de curând, restaurantul „Aroma”, destinat în egală măsură iubitorilor de vin, mâncare și … socializare.

            Amplasat strategic, pe DJ 115, restaurantul gastro wine „Aroma” se poate înscrie în rândul obiectivelor de lux, din categoria fine dining, grație atât amenajărilor elaborate, atent gândite, cu tușe rafinate, cât și meniului – conceput să respecte calitatea și selecția (inclusiv oferta de vinuri cu zeci de etichete din podgorii renumite autohtone și din lume), și evident, a atmosferei degajate de toate acestea la un loc. „Noi, cam de vreo 25 de ani, am stat în Bacău, unde avem și reședința, dar și aici, în Cașin, de unde ne și tragem. Am decis să ne retragem în zona natală și să ne îndeplinim acest vis pe care, de altfel, îl avem … de mulți ani. Am ales locul acesta tocmai pentru că aici vrem să ne mutăm”, își începe povestea Viviana Țîrdea, administratorul restaurantului „Aroma”. Unitatea poate fi recomandată, deopotrivă, întâlnirilor de afaceri sau reuniunii cu familia și prietenii, la finalul unei săptămâni epuizante, ori pentru a marca o ocazie specială. Unitatea beneficiază de o sală mare, destinată mai ales sezonului rece, cu 65 – 70 de locuri, la care se adaugă un alt spațiu deschis, de tip terasă, unde, vara, va funcționa și un grătar, precum și o grădină atribuită relaxării (unde poate fi organizat un eveniment în aer liber) și un spațiu de joacă pentru copii. Practic, experiența „Aroma” se  bazează pe gastro socializare, în condițiile în care deși fiecare oaspete comandă diferit, cu toții parcurg împreună, la nivel gustativ, orele de relaxare. „Ca principiu, dorim să fie o destinație de weekend, în sensul în care, dincolo de a hrăni omul, să fie o experiență totală. Ne dorim să facem evenimente fundamentate pe concepul «wine and dine» – degustări cu preparate mai deosebite, asociate cu vinuri la fel de speciale. Meniul este foarte simplu, foarte scurt, la fel ca spațiul pe care l-am gândit: cu lucruri relativ puține, dar de o calitate certă. Preparatele de la noi se gătesc pe loc, nu folosim nimic artificial. Nu oferim genul de «meniu al zilei», ci, realmente, o experiență culinară”, ne încredințează proprietarii afacerii de la Cașin.

             

            O experienţă culinară de excepție

            Așadar, meniul à la carte, disponibil pentru o zi sau pentru perioade reduse de timp, nu este foarte dens, incluzând preparate executate foarte bine, în combinații speciale, am putea spune unice, pe care, garantat, oaspeții nu le găsesc prin alte părți. Toate preparatele, fără deosebire, beneficiază de o creativitate debordantă atunci când sunt gătite (folosindu-se ingrediente de o calitate ridicată, cu mult peste medie) și, în mod evident, de un gust pe măsură de rafinat. Interesant este că meniul este în permanență personalizat, variind de la o perioadă la alta, date fiind ingredientele și sezonalitatea lor. La „Aroma”, veți putea comanda, de exemplu, ceafa de porc, gătită însă, într-o manieră diferită, la dimensiuni peste medie, la fel și „tomahawk-ul” de porc (o „găselniță” – spun proprietarii – datorată tocmai atașamentului pe care îl au românii față de acest animal domestic), la fel de generos, în privința cantității, și, totodată, plin de aspect, și cu o savoare unică. Nu lipsesc preparatele pe bază de fructe de mare, la fel, gătite într-o manieră personalizată, bucate care deja au cucerit clientela ce a avut norocul să ajungă aici, și nici „Ciorba bețivului”, cea clasică, românescă, însă cu accente ardelenești, fiind preparată cu afumătură și varză murată, dreasă cu smântână și condimentată cu mărar. Prezente sunt și deserturile, altele în fiecare săptămână. Important de reținut faptul că ingredientele sunt furnizate, în marea lor majoritate, de firme locale.

            „De exemplu, de la o fermă din Gutinaș procurăm un caș maturat, foarte bun, pe care-l folosim într-o salată reinterpretată care, în mod normal, presupune utilizarea brânzei halloumi, originară din Cipru. Or, tocmai pentru că nu aveam garanția că putem folosi un ingredient sigur și de calitate, adus de la nu știu ce distanță, am ales ceva local, dar foarte bun. De altfel, tot de la aceeași sursă achiziționăm și smântâna, de foarte bună calitate, la fel și anumite preparate de carne. Doar vita, pe care nu am găsit-o în zonă, o aducem din Noua Zeelenadă și din Uruguay, vestite pentru acest tip de carne. Vrem să ne axăm foarte mult pe calitate și sperăm ca și clienții să observe lucrul acesta și să facă diferența. La noi, toate sosurile, de exemplu, se fac în casă, aici. Cum este sosul brun sau demi-glace-ul, o invenție rafinată a francezilor, la care se muncește din greu, fiind obținut din oase de vită, coapte multe ore, în cuptor, apoi fierte vreo 12 ore, la foc mic”, ne destăinuie Viviana Țârdea, admnistratorul restaurantului „Aroma” din Cașin. Interesant de precizat că aici și-a pus amprenta și Daniel Stoenescu, un Chef de valoare, recunoscut în breaslă, deși mai puțin vizibil în spațiul public, dar care are multe proiecte de anvergură, de succes, la care a participat oferind consultanța în domeniul bucătăriei. Și în privința legumelor utilizate pentru obținerea preparatelor, deținătorii restaurantului și-au propus să identifice căi de aprovizionare cât mai locale, care să furnizeze rapid și constant produse de calitate, menite să garanteze gustul autentic atât de dorit în orice bucătărie care se respectă. „Ne dorim ușurință în aprovizionare. În plus, trebuie să ne permită și anotimpul, întrucât, acum, trebuie să admitem că este destul de greu să găsești legume, nefiind încă sezonul lor. Prin urmare, așteptăm cu interes cooperativele locale”, este invitația lansată producătorilor agricoli locali.

            Un vin special…pentru oaspeți speciali

            Și pentru că proprietarii restaurantului și-au dorit ca oricine le calcă pragul să aibă parte de tratament special, simțindu-se cu adevărat persoane speciale, preparatele din meniu sunt însoțite de vinuri pe măsură, din categoria premium, la fel de speciale, de înalt nivel. Prin urmare, alături de o experienţă culinară de excepție, oaspeții vor beneficia de o adevărată clătorie prin fascinanta lume a vinului. Inspiraţi de natură şi de vin, proprietarii restaurantului au ales să îmbogățească atmosfera gătind în dublet cu cele patru sezoane din an, inspiraţi fiind de cultura culinară a regiunilor viticole. Astfel, meniul de Wine & Food Pairing propus implică o ofertă impresionantă de vinuri tradiționale și de import. „Prin pasiunea mea pentru vinurile selecte, am cunoscut oameni faini. Pe considerentul că oamenii care iubesc vinul, nu doar ca să-l bea, ci îl și respectă, sunt oameni frumoși, nu pot fi altfel. La unul dintre cursurile la care am participat, mi-a fost profesor domnul Marian Timofte – o poveste de om, apoi am întâlnit-o pe doamna Dana Pop, de la care iau și vinurile aduse din import, Franța și Ialia. De altfel, am ales câteva crame pe care am ținut să le avem în ofertă, cum ar fi «Crama Gîrboiu» și «Domeniile Averești», ambele din Moldova, dar și din Oltenia, de la Oprișor, sau din Dobrogea, Crama Rasova. Am avut o revelație cu «Busuioaca» de Averești, vinificată în sec, și am zis că trebuie să o am în meniu. În plus, am reușit să aducem în meniu și o etichetă «emblemă» din zona Dealu Mare, respectiv «Feteasca Neagră – Apogeum». Mai avem și circa 30 de etichete din Italia, inclusiv spumante, alte câteva din  Franța, din zona Bordeaux, dar și din Austria un Grüner Veltliner, fructat, ușor, apreciat de români. E limpede că oamenii nu cunosc toate soiurile și mă bucură că ne solicită părerea în privința vinurilor, dar mai ales că le și place recomandarea pe care le-am făcut-o”, mai aflăm de la proprietara restaurantului. Și dacă tot vorbim despre un restaurant fine dining, să amintim și că servirea este la un nivel ridicat. Staff-ul a fost instruit să ofere informații inclusiv în privința asocierii preparatelor din meniu cu licorile aflate în ofertă, pe principiul „omul potrivit la frapiera potrivită”, ajutați, evident, de Viviana Țîrdea, proprietara afacerii, astfel încât, preparatele și vinurile să se înnobileze unele pe altele, accentuând-și reciproc calitățile. În weekend, atmosfera va fi „îmbogățită” cu muzică live, de fiecare dată alți artiști performând spre încântarea clienților. Feedback-ul primit de la cei care au trecut deja pragul restaurantului a fost neașteptat de bun, aici ajungând, pe lângă curioșii care au vrut să testeze oferta de debut a restaurantului, și clienți care, ulterior, au revenit de câteva ori în puținul timp trecut de când a fost deschisă unitatea.

            Urmași ai mândrilor gospodari munteni

            Complexul de clădiri care compun restaurantul este amplasat pe un teren moștenit de la străbunici, la care, în timp, proprietarii au adăugat alte suprafețe cumpărate de la vecini. Oameni gospodari și mândri, așa cum sunt cunoscuți cășunenii, cu sorginte munteană (din zonele Rucăr și Dragoslavele, după cum indică sursele istorice). Urmași ai ciobanilor mocani din aceste localități, ajunși în zonă pe la mijlocul secolului al XVII-lea, la chemarea domnitorului Gheorghe Ștefan, cășunenii și-au păstrat vie moștenirea lăsată de strămoși, de la tradiții până la ocupațiile care i-au ridicat. „Cășunenii păstrează în mentalitatea lor mândria de a se trage dintr-o … combinație de munteni. Pe de altă parte, se zice că «balada Miorița» s-ar trage de undeva din zonă, puțin mai sus de Cașin, la Scutaru, unde există și un monument dedicat acestui fapt. De fapt, de câțiva ani, în 15 august, la noi se serbează, cu foarte mare alai, «Zilele Cașinului», când vin foarte mulți străini ca să vadă parada căruțelor cu coviltir și alte atracții. Pentru că localnicii sunt urmașii cărăușilor. Inclusiv bunicul meu și-a întreținut familia făcând cărăușie. Plecau cu săptămânile în ținutul Secuiesc, de unde luau cartofi, de exemplu, scânduri etc., pe care le duceau la Vaslui, de unde primeau la schimb cereale, și tot așa. Acum, sunt păstrate simbolic acele căruțe, în onoarea strămoșilor cu tot ce au lăsat ei. La fel, mulți cresc în gospodărie cai de o frumusețe fără seamăn, sunt niște exemplare superbe”, aflăm de la Viviana Țîrdea. Un motiv în plus de a ajunge în zona Cașinului unde, spre marea satisfacție a autorităților, s-au stabilit numeroși tineri, dispuși să ducă mai departe tradițiile și obiceiurile locului. Cu atât mai mult cu cât, de exemplu, restaurantul „Aroma” din Cașin este amplasat pe locul pe unde, cu ani în urmă, trecea vestita „Mocăniță”, trenulețul care transporta bușteni din pădurile seculare de la munte.

            Weekend după weekend, mereu altfel

            Astăzi, de „Dragobete”, dar și ulterior, de „8 Martie” ori în wekend-urile care vor urma, restaurantul „Aroma” pregătește, așa cum și-au propus proprietarii încă de la bun început, momente speciale, experimente cu bucate la fel de inedite, oaspeții fiind întâmpinați cu un pahar de Prosecco, din partea casei, la fel și desertul care va desăvârși meniul.  „De «Ziua Femeii», o să pregătim un meniu prestabilit, cu alte preparate decât cele din lista obișnuită, astfel încât să ne asigurăm că oamenii care ne trec pragul nu se plictisesc, ci au ocazia să încerce și altceva. Și, ca să fie în ton cu momentul acesta deosebit, îl vom avea ca invitat special  pe Vitalie Cortac, un artist local foarte apreciat, care va interpreta la saxofon piese din registrul «romantic jazz». De altfel, ne-m gândit ca aproape toate weekend-urile să le pregătim cumva tematic, să avem și ceva asiatic, cu sushi, de exemplu, sau altceva italienesc, poate și indian, de ce nu”, încheie povestea plină de savoare Viviana Țîrdea.

             

            O noua ediție a concursului „Mesajul meu antidrog”

              Agenţia Naţională Antidrog, prin Centrul de Prevenire, Evaluare şi Consiliere Antidrog Bacău, lansează la nivelul judeţului Bacău, ediţia 2021-2022 a concursului „Mesajul meu antidrog”. Concursul se desfăşoară în intervalul februarie – aprilie 2022, în cadrul instituţiilor din învăţământul preuniversitar(gimnaziu şi liceu) din judeţul Bacău.

              În anul școlar 2021-2022, concursul „Mesajul meu antidrog” se desfăşoară pe următoarele secţiuni : 1) film scurt metraj și spot video; 2 ) arte vizuale – grafică, pictură și fotografie și 3) eseu literar. Criteriile de evaluare a lucrărilor urmăresc încadrarea în cerinţe(tematică şi dimensiuni), promovarea mesajelor pozitive, originalitatea mesajului şi a subiectului ales, acurateţea stilului, claritatea limbajului. Scopul proiectului este menţinerea la un nivel scăzut a consumului de droguri(prevalenţa), reducerea cazurilor de noi consumatori(incidenţa) în rândul populaţiei din învăţământul preuniversitar(gimnazial şi liceal), iar obiectivul general este dezvoltarea unor atitudini şi practici de viaţă sănătoasă pentru elevii din învăţământul gimnazial şi liceal, prin implicarea în activităţi artistice, ca alternativă la consumul de tutun, alcool şi droguri.

              „Mesajul meu antidrog” reprezintă un proiect de tradiţie al Agenţiei Naţionale Antidrog, un exemplu de bune practici în domeniul cooperării cu instituţiile de învăţământ şi un cadru adecvat de manifestare a copiilor şi tinerilor cuprinşi într-o formă de învăţământ, contribuind, alături de celelalte activităţi de acest gen, la formarea de convingeri de viaţă sănătoase în rândul acestui segment de populaţie.Parteneri în acest proiect, la nivel local, alături de Centrul de Prevenire, Evaluare şi Consiliere Antidrog Bacău, sunt Inspectoratul Şcolar al Judeţului Bacău şi Direcţia Judeţeană pentru Sport şi Tineret Bacău.

              Reamintim că la faza naţională a concursului „Mesajul Meu Antidrog”, ed. 2020-2021, eleva Suciu Beata-Agota, de la Școala Gimnazială Dani Gergely Ghimeș, a obţinut locul II la secţiunea Arte vizuale gimnaziu – fotografie digitală, iar eleva Doroftei Alexandra Geanina, de la Colegiul Național Mihai Eminescu Bacău, a obţinut locul II la secţiunea Film – scurt metraj/spot video.

              Licitație publică deschisă cu strigare a unor bunuri mobile scoase din funcțiune aflate în patrimoniul privat al U.A.T. Orasul Dărmăneşti

                Organizatorul licitatiei: U.A.T. ORAŞUL DĂRMĂNEŞTI, cu sediul în str. Muncii nr.16, judeţul Bacău, telefon 0234356656, e-mail: primaria@orasuldarmanesti.ro, organizează în data de 16.03.2022 ora 12:00 licitația publică deschisă cu strigare a unor bunuri mobile scoase din funcțiune aflate în patrimoniul privat al U.A.T. Orasul Dărmăneşti.

                PRETURILE DE PORNIRE A LICITATIEI PUBLICE CU STRIGARE PENTRU AUTOVEHICULELE RUTIERE SUNT URMATOARELE:

                1.AUTOUTILITARA OPEL MOVANO – pretul de 7.960 lei;
                2.AUTOBUZ MERCEDES – BENZ 0345 – pretul de 11.520 lei;
                3.AUTOSPECIALA AB BASCULANTA – pretul de 9.400 lei;
                4.AUTOSPECIALA MACARA + CONTAINER – pretul de 5.440 lei;
                5. AUTOVEHICUL SPECIAL VIDANJA – pretul de 7.910 lei;
                6.REMORCA AGRICOLA – pretul de 4.200 lei;
                7.BULDOEXCAVATOR CASE – pretul de 29.250 lei.

                Data, locul și ora deschiderii ofertelor: 16.03.2022, Sala de şedinte U.A.T. Dărmăneşti, ora 11.00.
                Data limita depunere oferte: 16.03.2022, ora 10.00.

                Mai multe informatii la adresa de e-mail: achizitii@orasuldarmanesti.ro; telefon 0234.356.656.

                Primăria Pârgărești a rămas fără curent pe motiv că nu și-a plătit facturile. Primarul spune altceva

                Primăria comunei Pârgărești din județul Bacău a rămas, astăzi, fără energie electrica dupa ce angajații companiei de electricitate au decoencat-o de la rețea și au sigilat panoul electric.

                Conform site-ului debacau.ro, activitatea instituției a fost paralizată.

                ”În această dimineață, eram toți la birou și ne-am trezit cu heblu tras. Panoul este sigilat. Lucrătorii e-on ne-au spus că ar fi pentru o datorie neachitată. Eu îi aștept cu OP-urile pe masă. Le-aș arăta dar nu am cui. Totul este la zi. La telefon nu răspunde nimeni. Am sesizat și Prefectura. Până la această oră nu s-a întâmplat nimic”, a declarat, conform sursei citate, Marius Gabriel Gheorghiță, primarul comunei Pârgărești.

                F ara electricitate nu functionează nici computerele, nici Internetul, nici camerele video cin comună si nici sistemul de alarmă.

                ”Astăzi am avut de votat on-line o hotărâre ADIB ce privește buna funcționare a CRAB. Nu am mai reușit să fac acest lucru”, a mai exemplificat primarul.

                Primarul spune ca va face plângere la ANPC deoarece instituția a fost deconectata făra somație în condițiile în care are facturile plătite la zi.

                 

                Elicoptere americane pe cerul Bacăului

                Un detașament al Forțelor Aeriene ale Statelor Unite din Europa, compus din aproximativ 90 de militari și 3 aeronave MH-60 Black Hawk, execută, începând de marți, 15 februarie, misiuni de antrenament în comun cu militarii și aeronavele din cadrul Forțelor Aeriene Române în zona de responsabilitate a Bazei 95 Aeriană de la Bacău.

                Misiunile de instruire în comun au ca principal obiectiv consolidarea interoperabilităţii între aliaţii din cadrul NATO.

                A luat salariu aproape un an și n-a muncit un minut

                  La data de 21 februarie a.c., polițiștii Secției 1 Poliție Bacău, au identificat un bărbat de 45 de ani din municipiul Bacău, pe numele căreia fusese emis un mandat de aducere, fiind cercetat sub aspectul săvârşirii infracţiunii de înşelăciune.

                  În perioada 04 ianuarie – 25 octombrie 2021, bărbatul a indus în eroare un angajator prin aceea că a pretins în mod mincinos că doreşte să se angajeze pe un post de şi a menţinut starea de eroare a angajatorului folosind înscrisuri frauduloase care să ateste îndeplinirea sarcinilor sale de serviciu.

                  Din cercetările efectuate a rezultat faptul că, bărbatul nu şi-a îndeplinit niciun moment atribuţiile prevăzute în fişa postului, încasând suma totală de 15 532 lei.

                  Faţă de suspect a fost luată măsura reţinerii pentru 24 de ore, urmând ca la data de 22 februarie acesta să fie prezentat Parchetului de pe lângă Judecătoria Bacău cu propunere de luare a măsurii preventive a controlului judiciar.

                  Sancționați contravențional pentru transport ilegal de persoane

                    La data de 21 februarie a.c., în jurul orei 08:45, polițiștii Biroului Rutier Bacău au depistat un bărbat de 30 de ani, din comuna Colonești, care efectua transport de persoane, contra cost, fără a deţine documente legale de transport public de persoane.

                    Bărbatul a fost sancționat contravențional cu amendă în valoare de 1.000 de lei, conform Legii 38/2003 și i-au fost reţinute certificatul de înmatriculare şi plăcuţele cu numărul de înmatriculare pentru 6 luni.

                    La aceeași dată, în jurul orei 11:30, polițiștii din cadrul Biroului Rutier Onești au depistat un bărbat de 59 de ani, din comuna Cașin care efectua transport de persoane, contra cost, fără a deţine documente legale de transport public de persoane.

                    Bărbatul a fost sancționat contravențional cu amendă în valoare de 1.000 de lei, conform Legii 38/2003 și i-au fost reţinute certificatul de înmatriculare şi plăcuţele cu numărul de înmatriculare pentru 6 luni.

                    Gândește! Nu este o glumă! Apelul fals la 112 se pedepsește! Sună responsabil!

                      Poliția Română, prin structurile de prevenire a criminalității, derulează, la nivel național, o campanie de conștientizare, atât în rândul copiilor, dar și al adulților cu privire la consecințele pe care le are apelul fals la 112. ”Gândește! Nu este o glumă! Apelul fals la 112 se pedepsește! Sună responsabil!” sunt mesajele campaniei, prin care polițiștii vor să atragă atenția cu privire la consecințele legale și psiho-sociale ale acestor fapte.

                      Poliția Română derulează, la nivel național, o campanie de conștientizare , atât în rândul copiilor, dar și al adulților cu privire la consecințele pe care le are apelul fals la numărul de urgență 112.

                      Campania implementată de Inspectoratul de Poliție Județean Bacău prin Compartimentul de Analiză și Prevenire a Criminalității, se desfășoară în perioada 14 februarie – 03 martie a.c. și vizeză elevii, deoarece în ultima perioadă autorii apelurilor false au fost identificați ca fiind, de multe ori, minori care, prin acțiunile lor, considerau că fac farse colegilor. Totodată, a rezultat faptul că, pentru efectuarea apelurilor, erau folosite cartelele SIM atribuite copiilor pentru susținerea cursurilor on-line, pe fondul măsurilor dispuse în contextul pandemiei Covid-19.

                      ”Gândește! Nu este o glumă! Apelul fals la 112 se pedepsește! Sună responsabil!” – sunt mesajele campaniei, pe care polițiștii de prevenire le-au transmis elevilor Liceului Tehnologic ”A. Saligny” Bacău. Informațiile transmise participanților s-au axat pe semnificația numărului 112, care este numărul de urgență disponibil gratuit, non-stop, atât prin linii de telefonie fixă, cât și mobilă, oriunde în Uniunea Europeană. Cetățenii pot apela numărul 112 pentru a contacta serviciile de urgență – poliție, servicii medicale de urgență și pompieri și este rezervat doar apelurilor ce necesită o intervenție imediată.
                      Legislația din România prevede că „alertarea falsă a agenţiilor specializate de intervenţie, se pedepsește cu amendă de la 2.000 lei la 4.000 lei sau prestarea de la 200 de ore la 400 de ore de activităţi în folosul comunităţii. De asemenea, apelarea abuzivă a numărului unic de urgenţe poate fi sancţionată cu amendă între 1.000 şi 2.000 de lei sau cu până la 200 de ore de muncă în folosul comunităţii.

                      Reamintim tuturor că apelarea nejustificată a numărului 112 poate costa viaţa unei persoane aflate în pericol.
                      În timp ce operatorul se ocupă de un apel non-urgent, pe linie poate aștepta o persoană care are într-adevăr nevoie de ajutor!

                      Viceprimarul Liviu Miroșeanu critica noul Regulament de estetică și arhitectură urbană

                      ViceprimarulLiviu Miroșeanu critică noul Regulament de estetică și arhitectură urbană promovat de primarul Lucian-Daniel Stanciu-Viziteu si care interzice desfășurarea anumitor activităti comerciale, cum ar fi magazinele cu haine second-hand, în zona centrală a orașului.

                      „De neînțeles de ce se dorește impunerea, cu orice preț, a unor reguli cel puțin ciudate, ca să nu spun anapoda. Regulamentul de estetică și arhitectură urbană, inițiat exclusiv de către primar, a stârnit confuzie și îngrijorare, în special printre antreprenori, o categorie care trebuie protejată și încurajată, nicidecum să i se pună tot felul de opreliști și interdicții. Da, o societate modernă se clădește pe reguli, dar acestea trebuie să fie clare, discutate anterior. Iar aceste reguli trebuie să aducă un plus comunității, nu trebuie să afecteze viața economică, socială etc”, a declarat Liviu Miroșeanu.

                      Acesta spune ca nu poți interzice funcționarea magazinelor de tip ”second hand” printr-un regulament de estetică și arhitectură, poți, cel mult, să prevezi anumite clauze specifice într-un regulament de tip comercial.

                      „Nici eu, nici colegii mei consilieri locali ai PNL, nu vom fi niciodată de acord cu promovarea unor asemenea interdicții care lovesc în mediul privat, cum nu suntem de acord nici cu lansarea în spațiul public a unor propuneri, idei etc, concepute «pe genunchi», fără consultarea tuturor celor implicați”, a concluzionat vicprimarul Bacăului.

                      Incendiu la un restaurant din Onești

                        Acoperișul restaurantului „La Strada” din Onești a luat foc în această după-amiază. Șase persoane au fost evacuate din local iar pompierii au intervenit cu trei autospeciale și cu o autoscară.

                        UP

                        UPDATE

                        Incendiul este lichidat, administratorul cladirii a fost prelaut de echipajul SMURD si transportat la CPU Onesti. Din cadrul grupei operative a ISU BACAU s-a deplasat un ofiter pentru acordarea asistentei psihologice.

                        Prelevare de organe la Spitalul Municipal de Urgență Moinești

                        Spitalul Municipal de Urgență Moinești (SMUM) a efectuat o nouă prelevare de organe și țesuturi umane. Cu toate restricțiile și dificultățile impuse în actualul context pandemic, o echipă mixtă de medici, dr. Dascălu Corina – medic primar ATI, dr. Anghel Nina Maria – kdp și as. Mariana Chirilă, sub coordonarea Agenției Naționale de Transplant (dr. Radu Zamfir) și a unității regionale Iași (dr. Neagu Raluca) a făcut posibilă derularea cu succes a „lanțului vieții”.

                        Intervenția de prelevare a ficatului a fost realizată de o echipă a Institutului Clinic Fundeni din București (sub coordonarea dr. Vatachki Guenodiy Roumenov, medic specialist în chirurgie generală), împreună cu echipa de chirurgi ai SMUM (condusă de prof. univ. dr. Adrian Cotîrleț, medic primar de chirurgie generală), organul prelevat fiind transportat la Institutul Clinic Fundeni din București. „Practic, prin implicarea echipei de medici am reușit să răspundem în timp util necesității unui pacient a cărui viață depindea de acest transplant hepatic” – a subliniat prof. univ. dr. Adrian Cotîrleț.

                        Prelevarea corneei a fost realizată sub supervizarea dr. Dana Cristina Călțaru (medic primar oftalmolog la Spitalul Județean Bacău) și a fost transportată la Clinica de Oftalmologie a Spitalului Clinic Județean de Urgență „Sf. Spiridon” Iași.

                        Prof. univ. dr. Cotîrleț Adrian: „În calitate de manager al SMUM, dar, mai ales de medic, îmi exprim recunoștința și respectul față de efortul și implicarea de care au dat dovadă echipele medicale pentru a duce la bun sfârșit această procedură prin care am reușit salvarea unei vieți ca urmare a deciziei familiei pacientei aflate în moarte cerebrală. Totodată, doresc să mulțumesc tuturor cetățenilor care înțeleg că donarea de organe este expresia cea mai vie de altruism de care putem da dovadă și prin care oferim șansa la viață unui om pe care nu-l cunoaștem!”