Dosar penal la regimul rutier

La data de 05 martie a.c., în jurul orei 03:30, polițiști din cadrul Secției 1 Poliție Bacău, au depistat pe strada Erou Ciprian Pintea, din municipiul Bacău, un autoturism condus de un bărbat, de 48 de ani, din localitate, iar în urma testării cu aparatul etilotest a conducătorului auto, a rezultat o valoare de 0,61 mg/l alcool pur în aerul expirat.
Bărbatul a fost condus la spital unde i-au fost recoltate mostre biologice de sânge în vederea stabilirii alcoolemiei.
Polițiștii au întocmit dosar penal sub aspectul comiterii infracțiunii de conducerea pe drumurile publice a unui autovehicul sub influența alcoolului.

Cercetat pentru tâlhărie

La data de 04 martie a.c. o patrulă de siguranţă publică din cadrul Secţiei 2 Poliţie Bacău a surprins în flagrant un bărbat de 43 de ani, din comuna Slobozia Ciorăşti, jud. Vrancea,
Bărbatul a sustras un obiect de îmbrăcăminte din interiorul unei societăți comerciale situată în mun. Bacău, și a exercitat acte de violență asupra unei angajate pentru a putea părăsii magazinul cu bunul sustras.
În cauză s-a dispus măsura reţinerii pentru 24 de ore a bărbatului, sub aspectul săvârșirii infracțiunii de tâlhărie.

Deși, oficial, cursul BNR a rămas sub 5 lei pentru un euro, la casele de schimb valutar din Bacău moneda europeană se vinde cu până la 5,4 lei.

În cursul dimineții au fost observate cozi la bancomatele din oraș. Băcăuanii încearcă să-și pătreze economiile ferite de inflație, și, mai ales, să se protejeze în cazul unor probleme care ar putea afecta conturile bancare.

Oamenii au cumpărat, azi, toate valutele la care au avut acces: euro, dolari sau lire sterline, în ciuda preturilor destul de mare la care au ajuns.

Astfel, un euro cotat cu 4,9 lei de BNR a început să se vândă cu 5,2, 5,3 sau chiar 5˘,4 lei. în scurt timp casele care vindeau cu 5,2 au rămas fără euro.

Un dolar SUA a ajuns la 4,7 lei la casele de schimb iar o liră sterlina – la 6,19 lei.

La data de 10 februarie a.c., în jurul orei 23.30, polițiștii din cadrul Secţiei 2 Poliție Bacău au fost sesizați, prin SNUAU 112, de către o femeie de 52 de ani, din municipiul Bacău, despre faptul că, două persoane necunoscute au pătrus fără drept în locuința sa, au lovit-o și i-au sustras două telefoane mobile și suma de 100 lei.

Ca urmare a activităților operative efectuate, Biroul de Investigaţii Criminale Bacău a identificat două persoane, un bărbat de 37 de ani din comuna Măgura și o femeie de 42 de ani din municipiul Bacău, bănuite de comiterea faptei.

La data de 15 februarie a.c. față de bărbat instanţa a dispus arestarea preventivă pentru o perioadă de 30 de zile, pentru săvârşirea infracţiunii de tâlhărie calificată.

La data de 02 martie a.c. Tribunalul Bacău a emis mandatul de arestare preventivă față de femeia de 42 de ani, pentru săvârşirea infracţiunii de tâlhărie calificată, aceasta fiind încarcerat în Centrul de Reținere și Arest Preventiv al Inspectoratului de Poliție Județean Bacău, pentru o perioadă de 30 de zile.

La nivelul Universității „Vasile Alecsandri” din Bacău s-a organizat un comandament pentru a asigura permanența pentru primirea refugiaților, care pot fi cazați non-stop și care primesc 3 mese calde pe zi la Restaurantul Universității.

„Reamintim că aceste locuri nu afectează capacitatea de cazare pentru studenții UBc. Universitatea asigură și mijloace de comunicare pentru refugiați, punând la dispoziție cartele telefonice, calculatoare și internet”, a precizat conf. univ.dr. Cristina Cîrtiță-Buzoianu, prorector pentru etica și imaginea Universității, printr-un comunicat.

Studenții basarabeni ai Universității, vorbitori de limbă rusă și ucraineană, sunt traducători voluntari, atât în Campusul Universității, cât și la Baza Letea Bacău. Liga Studențească din cadrul UBc continuă campania de colectare de bunuri și oferă prin studenții voluntari sprijin logistic pentru refugiați. Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău, prin Departamentul de Consiliere Profesională, continuă campania social-umanitară „Dăruiește din suflet – împreună pentru Ucraina!”.

Toate produsele colectate prin cele două campanii vor fi distribuite prin Centrul Expozițional, stabilit ca centru de inventariere pentru municipiul Bacău.

Militarii Bazei 95 Aeriană i-au comemorat astăzi, 4 martie, la Monumentul înălţat în memoria eroilor aerului căzuţi la datorie, din localitatea Bereşti-Bistriţa, judeţul Bacău, pe cei doi camarazi care și-au pierdut viața în catastrofa aviatică din 7 martie 2013.

Cei doi militari, maistrul militar clasa a III-a Laurențiu Chiru și plutonierul Vasile Manolache au decedat în accidentul aviatic din data de 7 martie 2013, când un elicopter Puma SOCAT aparținând Bazei 95 Aeriană s-a prăbușit în apropierea comunei Berești-Bistrița, județul Bacău, în timpul executării unui zbor de antrenament. Laurențiu Chiru avea 33 de ani, era necăsătorit și îndeplinea funcția de mecanic de bord, iar Vasile Manolache avea 37 de ani, era căsătorit, avea un copil și îndeplinea funcția de sanitar militar.

Un pios omagiu militarilor căzuţi la datorie al căror devotament şi sacrificiu vor rămâne veşnic în inimile noastre!

Direcția Generală de Asistență Socială și Protecția Copilului Bacău s-a autosesizat dupa ce primarul Lucian – Daniel Stanciu – Viziteu s-a fotografiat cu copiii refugiaților ucraineni și a publicat imaginile pe Facebook.

„Primarul municipiului Bacău, Lucian Daniel Stanciu Viziteu, a postat pe pagina de socializare în data de 03.03, fotografii în care apare în prezența refugiaților ucraineni, în special copii, folosindu-se de imaginea suferinței acestora pentru a-și îmbunătăți propria imagine.

În consecință, ne-am autosesizat și am înaintat o notificare către Primăria Bacău prin care solicităm să fie prezentată, în mod concret, 𝒎𝒐𝒅𝒂𝒍𝒊𝒕𝒂𝒕𝒆𝒂 𝒅𝒆 𝒐𝒃𝒕̦𝒊𝒏𝒆𝒓𝒆 𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒊𝒎𝒕̦𝒂̆𝒎𝒂̂𝒏𝒕𝒖𝒍𝒖𝒊 𝒅𝒊𝒏 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒂 𝒓𝒆𝒑𝒓𝒆𝒛𝒆𝒏𝒕𝒂𝒏𝒕̦𝒊𝒍𝒐𝒓 𝒍𝒆𝒈𝒂𝒍𝒊 𝒂𝒊 𝒄𝒐𝒑𝒊𝒊𝒍𝒐𝒓 𝒄𝒆 𝒂𝒑𝒂𝒓 𝒊̂𝒏 𝒊𝒎𝒂𝒈𝒊𝒏𝒊𝒍𝒆 𝒓𝒆𝒔𝒑𝒆𝒄𝒕𝒊𝒗𝒆”, se arată într-un comunicat al DGASPC.

Conform sursei citate, 𝐿𝑒𝑔𝑒𝑎 𝑛𝑟. 272/2004 𝑑𝑖𝑛 21 𝑖𝑢𝑛𝑖𝑒 2004 𝑟𝑒𝑝𝑢𝑏𝑙𝑖𝑐𝑎𝑡𝑎̆ 𝑝𝑟𝑖𝑣𝑖𝑛𝑑 𝑝𝑟𝑜𝑡𝑒𝑐𝑡̧𝑖𝑎 𝑠̧𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑜𝑣𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑟𝑒𝑝𝑡𝑢𝑟𝑖𝑙𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑝𝑖𝑙𝑢𝑙𝑢𝑖, respectiv art. 27, prevede în mod explicit, 𝒑𝒓𝒐𝒕𝒆𝒋𝒂𝒓𝒆𝒂 𝒊𝒎𝒂𝒈𝒊𝒏𝒊𝒊 𝒑𝒖𝒃𝒍𝒊𝒄𝒆 𝒂 𝒄𝒐𝒑𝒊𝒍𝒖𝒍𝒖𝒊 𝒔̧𝒊 𝒂 𝒗𝒊𝒆𝒕̧𝒊𝒊 𝒔𝒂𝒍𝒆 𝒊𝒏𝒕𝒊𝒎𝒆, 𝒑𝒓𝒊𝒗𝒂𝒕𝒆 𝒔̧𝒊 𝒇𝒂𝒎𝒊𝒍𝒊𝒂𝒍𝒆. De asemenea, 𝒆𝒔𝒕𝒆 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒛𝒊𝒔𝒂̆ 𝒐𝒓𝒊𝒄𝒆 𝒂𝒄𝒕̧𝒊𝒖𝒏𝒆 𝒅𝒆 𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂̆ 𝒔𝒂̆ 𝒂𝒇𝒆𝒄𝒕𝒆𝒛𝒆 𝒊𝒎𝒂𝒈𝒊𝒏𝒆𝒂 𝒑𝒖𝒃𝒍𝒊𝒄𝒂̆ 𝒂 𝒄𝒐𝒑𝒊𝒍𝒖𝒍𝒖𝒊 𝒔𝒂𝒖 𝒅𝒓𝒆𝒑𝒕𝒖𝒍 𝒂𝒄𝒆𝒔𝒕𝒖𝒊𝒂 𝒍𝒂 𝒗𝒊𝒂𝒕̧𝒂̆ 𝒊𝒏𝒕𝒊𝒎𝒂̆, 𝒑𝒓𝒊𝒗𝒂𝒕𝒂̆ 𝒔̧𝒊 𝒇𝒂𝒎𝒊𝒍𝒊𝒂𝒍𝒂̆.

O inițiativă a catedrei de religie, a Consiliului Școlar al Elevilor si a cancelariei ”Ferdinand” din colegiul cu același nume, desfășurată în curtea interioară a colegiului,vineri, 4 martie, și intitulată „Inima noastră alături de inima lor”, s-a transformat într-o activitate de suflet.

Elevii, cadrele didactice și invitații (preoți, inspectorul de religie ortodoxă) au fost animați de sentimentul de solidaritate cu destinul vitreg al miilor de victime nevinovate ale unor decizii arbitrare, cu urmări devastatoare pentru această parte a Europei.

Copiii empatici, entuziaști, susținuți de profesori dedicați, au desenat imagini sugestive, au scris mesaje de susținere și încurajare și au construit din aceste mesaje o inimă mare, simbol al solidarității și al păcii deopotrivă. Imnul Europei, ”Odă bucuriei”, a fost cadrul sonor care a deschis activitatea, urmat de un moment de rugăciune pentru pace și oprirea războiului.

La finalul acestui moment desfășurat pe bază de voluntariat, copiii au scandat spontan PACE, de la cei mai mici, la cei mai mari, toți în cor și într-un glas. Sentimentul de emoție pe care l-au transmis prin prezența lor, prin desenele și glasurile lor a încălzit cu speranță și gratitudine sufletul tuturor participanților.

Acțiunile jandarmilor au avut drept scop prevenirea faptelor antisociale în școli și în apropierea acestora. Mai mult de 45 de elevi și cadre didactice au interacționat ieri cu jandarmii în cadrul campaniei ”Adolescentă fără delincvență”.

Activitățile au avut un caracter interactiv și s-au desfășurat în două clase de la Liceul Tehnologic ” Alexandru Vlahuță” din Podu Turcului, urmărindu-se îmbunătăţirea disciplinei în şcoală, reducerea absenteismului şcolar și combaterea comportamentului de tip bullying.

Activitățile jandarmilor în școli vor continua pe tot parcursul anului școlar, prevenirea faptelor antisociale reprezentând una din direcțiile prioritare de acțiune ale Inspectoratului de Jandarmi Județean Bacău

CrisCakes a devenit în ultimii ani un nume sonor în branșa dulciurilor de pe plaiurile băcăuane, iar acest renume s-a clădit prin munca și dăruirea Cristinei Gavriliu, care după ani de activitate de succes în sistemul bancar, a descoperit un nou drum în viață. După câțiva ani în care și-a consolidat poziția în piața produselor de cofetărie, la începutul acestei săptămâni Cristina Gavriliu a marcat alături de apropiați extinderea sediului în care produce renumitele dulciuri CrisCakes.

Uneori, din fericire, pașii te poartă în locuri încântătoare din toate punctele de vedere. Acest lucru s-a întâmplat și în urmă cu câteva zile când am trecut pragul laboratorului CrisCake, acolo unde mi-am dat întâlnire cu Cristina Gavriliu, creatoarea acestui brand dulce băcăuan. Întâmplarea a făcut ca vizita mea să se intersecteze cu o „ședință de degustare” cu doi tineri care își vor pune în curând pirostriile și au venit pentru…degustare și oferte. „Toată lumea ne-a recomandat CrisCakes, iar la câteva nunți la care am mai fost, cuplurile respective tot aceste produse le-au ales”, mi-au spus cei doi tineri. Cristina Gavriliu, super profesionistă, dar și cu un aer prietenesc, debordant s-a lipit de sufletul tinerilor, care au plecat împăcați urmând a decide varianta cea mai bună pentru ei. A fost clar că au rezonat și că vor reveni cu siguranță.

După acest episod, am convenit să ne așezăm la o masă și să derulăm amintiri despre CrisCakes. Înainte însă, am rugat-o pe Cristina Gavriliu să ne spună câte ceva despre extinderea laboratorului de cofetărie: „Cererea a fost din ce în ce mai mare și a fost nevoie de un plan de dezvoltare. Astfel, încet, încet, laboratorul s-a extins ajungând acum o locație primitoare și civilizată. În acest context, am organizat o întrevedere cu degustare cu prietenele și clientele, cu colaboratorii și colegele mele. Noi, în continuare, nu ne dorim să facem o vitrină care să fie în permanență plină. Vrem să păstrăm lucrul pe comandă, pentru că pe noi ne recomandă ideea de proaspăt. Cu toate acestea, vom încerca să avem și câteva produse la liber, un tort-două și câteva prăjituri, dar rămânem fideli sistemului care ne-a consacrat”.

Povestea…

Apoi am spus că ar fi frumos să mergem la începuturi și să derulăm puțin din povestea CrisCakes care a ajuns să fie una de succes. După 23 de ani de muncă în sistemul bancar, timp în care a ocupat diferite funcții, până la cea de șef de agenție, pentru Cristina Gavriliu drumul în viață și-a găsit un alt curs. O cale care, comparativ cu sistemul bancar, se poate spune că este la 180 de grade.  Cum s-a produs acest declic? Am lăsat-o pe Cristina să ne povestească: „Când a venit vorba să se reorganizeze toată structura în bancă, lucrurile s-au schimbat puțin. Eu cred că există o vreme pentru toate. Și anume că, până la o anumită vârstă trebuie să faci ce trebuie, după care, să îți permiți, dacă ești om cu cap, să faci ce vrei. La un moment dat, atunci, am zis că îmi iau un an sabatic, în care să nu fac altceva decât să îmi duc fiul la grădiniță, să petrecem mai mult timp împreună, de astea. Totodată, atunci când s-au desființat anumite poziții la bancă, deși aș fi putut să rămân în sistem, am ales să am timp pentru mine și familia mea. Așa că am fost trecută în șomaj. Iar ca să fii în șomaj, trebuia să faci lucruri de reconversie profesională. Pentru că erau la modă emisiunile de tip cooking, am zis că să fac cursuri de bucătar. Soțul meu a zis că nu e de mine, că nici nu știu să fac mâncare și că aș mirosi și foarte urât (râde!). Și nici prăjituri nu știam să fac. Așa că l-am întrebat: dar curs de cofetar? Eeee…miroase altfel, a vanilie, a ciocolată…”

Și uite așa, cu ușurință, naturalețe și șarm Cristina Gavriliu ne spune povestea mai departe…

La început, până să înceapă cursurile, s-a orientat după diferite rețete găsite pe internet. Iar în primă fază a apelat la rețetele Jamilei. La început a făcut biscuiți, apoi paleuri cu ciocolată… După ce s-a apucat să „cofetărească serios”, cu produsele făcute de ea, Cristina s-a dus pe la coafor, la manichiură, la fostele colege de la bancă, să afle opinia altora despre preparatele ei, fără însă să se gândească nici o clipă că ar putea să le comercializeze. „Zilnic făceam prăjituri, cozonaci… Și atunci soțul meu zicea să nu mai fac că ne îngrășăm sau să le dau la oameni. Așa m-am gândit să fac un eveniment. Și am făcut șapte feluri de prăjituri, mi-am chemat prietenele la mine și am făcut degustare. Asta era în 2012. După această întâlnire, mi-a venit o primă solicitare din partea unei prietene, să-i fac o ruladă. Am avut mari emoții, dar a ieșit bine”, a mai spus Cristina.

Primii pași…

Așa au început să apară solicitări din partea prietenilor. După anul sabatic, s-a apucat mai serios de treabă, acasă în bucătărie și și-a luat și o fată ajutor. Mai exact, în 2016 a obținut toate autorizațiile și a apărut numele CrisCakes, nume pe care l-a găsit soțul Cristinei la discuție în mașină. Apoi a mai fost nevoie de o angajată și de câteva utilaje. Totul s-a derulat pas cu pas. „Fiecare om care a venit aici nu a știut nimic dinainte. Totul s-a învățat aici. Eu mi-am dorit foarte tare să fac cum am văzut eu în cărțile mele. Am niște cărți de la Chefi din America care fac niște torturi de vis. Nu credeam să pot să fac așa ceva vreodată. Apoi am început să mă școlesc. M-am dus la cursuri la București unde am învățat lucruri noi, nu rețete. Nu ai ce face cu o rețetă atât timp cât nu afli secretele din spatele acestora”, și-a continuat povestea Cristina Gavriliu care și-a amintit câte tăvi de Macarons a stricat până a ajuns la produsul perfect. Iar prăjiturile Macarons de la CrisCakes, cel puțin după gustul meu, sunt mai bune decât cele pe care le-am mâncat în galeriile Lafayette din Paris. Repet, după gustul meu. Revenind în laboratorul CrisCakes, acum sunt șase angajate și toate sunt mândre că lucrează aici. Cristina este mândră de echipa ei pe care a știut să o mobilizeze și să scoată ce e mai bun din ea, demonstrând că este un prieten și un lider, nu un șef de birou. „Eu am avut și noroc de oameni cu măsură și bun simț”, a mai spus Cristina pentru care, faptul că cea mai apreciată este calitatea pe care o oferă, contează mult mai mult decât partea financiară.

Tortul Rouge este în preferințele băcăuanilor

CrisCakes deține și un magazin online acolo unde pot fi vizionate toate produsele pe care le oferă. „E un lucru bun numai că mie mi se pare un pic impersonal. Lumea vrea să vorbească cu mine. Și uite așa, din păcate, cumva, am devenit din cofetar mai mult atreprenor. Pentru că trebuie să mă ocup de comenzi, de facturi, vorbesc cu clienții, le explic…”, a mărturisit Cristina Gavriliu. Mergând mai departe, aici am descoperit 21 de feluri de tort și 30 de feluri de prăjituri, adică o ofertă deloc de neglijat. Evident, curiozitatea a mers mai departe, și am vrut să aflăm care este preferata băcăuanilor sau care ar fi rețeta de top. E adevărat că gusturile nu se comentează, dar ce ne-a spus Cristina întrece orice replică. „Ce este cel mai grozav : atunci când vine câte un soț și spune: „Nevasta mea avea chef de un desert de la CrisCakes.” Cum sună asta? Sau. Mai spune cineva – „Noi toate torturile le luăm numai de aici”, a povestit creatoarea brandului CrisCakes, care, din păcate, recunoaște că are momente când se vede nevoită să refuze anumite comenzi în perioade aglomerate cum ar fi vara în sezonul nunților. Cristina Gavriliu a declarat cel mai comandat tort – Tortul Rouge, un tort răcoros și aerat preferat mai ales la nunți. „Avem deja contracte care trebuie onorate, iar din punctul nostru de vedere este neapărat ca totul să fie perfect. Așa că nu ne permitem să ne aglomerăm și să punem calitatea în pericol”. Iar băcăuanii sunt foarte conservatori și fideli din acest punct de vedere. Chiar dacă CrisCakes a propus rețete noi, ai noștri preferă să meargă pe rețetele deja consacrate.

Cele mai bune ingrediente

Cristina ne-a dat garanții că la CrisCakes nu există noțiunea de… praf sau altceva ce ar însemna compromis. De altfel, toate ingredientele vin din surse verificate. „Ouăle vin de la ferma care este afacerea soțului meu, am untul de 82% grăsime, am frișcă din smântănă 35-36%, mascarpone, ciocolată belgiană, totul de cea mai bună calitate. Nici n-aș ști să fac altfel. Eu am mentori de valoare. Eu m-am împrietenit cu Mirela Murăruș care dă cursuri autorizate fiind specialistă la Paris. Cu un astfel de suport nu poți să faci rabat de la calitate, nici nu concep așa ceva, iar când am nevoie de sprijin, îl primesc de la cei mai buni”, a dezvăluit puțin din secretele reușitei Cristina Gavriliu.

Întrebată dacă s-ar mai întoarce în sistemul bancar, Cristina recunoaște că acea perioadă din viață a fost una minunată în care a învățat lucruri esențiale care îi folosesc și în ziua de azi și că a cunoscut oameni de valoare cu care a legat relații de prietenie puternice. Dar cel mai probabil, în bancă nu s-ar mai întoarce. Iar despre fapul că a fost mai greu în bancă sau acum, Cristina spune că niciodată nu a fost greu. Dacă faci lucrurile bine, dacă îți place ceea ce faci, dacă te implicit, nu are ce să fie greu, indiferent de domeniul pe care îl alegi să îl faci.

 Cum putem savura deliciile CrisCakes

Cât despre modul de livrare a comenzilor, acest serviciu a fost externalizat, spune Cristina: „A fost mult prea mult pentru mine să fac și acest lucru. Așa că am ales să colaborăm în această direcție cu o familie de prieteni, foarte apropiați de noi, oameni foarte serioși și muncitori care au preluat treaba asta. Ei se ocupă de serviciile tip Candy Bar într-un mod realmente profesionist”.

După ce ați aflat povestea Atelier CrisCakes, pentru a vă bucura de delicioasele prăjituri este destul de simplu să stabiliți o întâlnire, față în față, cu Cristina Gavriliu.

CrisCakes

0726 192 767

Strada Spicului 5

600380 Bacău

Credit foto: Andreia Gradin Photography