Ouăle s-au scumpit cu circa 50% în magazine. În Bacău, rafturile pentru aceste produse au fost, acum câteva zile, goale în sectorul destinat ouălor, semn că se aștepta o schimbare majoră a pieței.
Acum, un cofrag cu 30 de ouă a ajuns la aproape 27 de lei, dar se găsesc ouă și cu circa 20 de lei cofragul. Cele mai scumpe sunt pachetele de câte zece sau șase ouă, iar la cele cu zece ouă prețurile variază de la 7,39 la 13,80 de lei.
Producătorii spun că la poarta fermei prețul oului a crescut în câteva zile cu 16 bani, pentru că cererea de ouă este foarte mare și oferta a scăzut mult, dar și datorită anotimpului rece, când producția scade.
Ilie Van, președintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, declara presei că în toată Europa este o criză de ouă, ceea ce a dus la scumpirea produselor. Și alte alimente s-au scumpit, iar pentru unele produse se așteaptă scumpiri de acum încolo. De scumpiri se vorbea încă de la începutul lunii octombrie, când s-a anunțat majorarea prețului la energie electrică, la gazele naturale și la carburanți.
Din Bacău, președintele Grupului Agricola, Grigore Horoi, aprecia la acel moment că scumpirile se vor vedea masiv în circa trei luni, ca o reacție în lanț provocată de scumpirea energiei, carburanților etc.
„Prețul crescut al energiei nu are totdeauna un impact simultan în prețurile produselor – opina Grigore Horoi.
Prețurile acestora este reglat de piață. Înainte de anul 2000, când se anunțau creșteri de prețuri la materiile folosite de noi, imediat făceam calculația și efectele se vedeau în piața produselor noastre. Însă acum piața nu mai reacționează în acest fel.
În concluzie, aceste presiuni, atât pe partea de energie, cât și de carburanți, fie vor fi transferate în prețurile finale, dar nu mai repede de trei luni, fie vor consuma din marja producătorului.
Deci, până la urmă efectele ajung în portofelul consumatorului”.
