* hypermarketul Cora ofera o adevarata incursiune culinara de rafinament, in conditii civilizate si de siguranta, cu o abundenta de oferte la produsele pentru masa de Paste
”Febra cumparaturilor” de Sarbatorile Pascale. Asa ii spuneam in anii trecuti acestei perioade de alergatura dupa produse bune si ieftine, de inghionteli pe la cozi, mai ales inaintea crizei financiare. Statisticile spun ca febra a mai scazut acum, fata de perioada când aruncam jumatate din ce cumparam pentru mesele sarbatoresti, tinzând spre normalitate. Oricum, din ce arata sondajele din ultimele zile, fiecare familie si-a propus sa cheltuiasca, in medie, 540 de lei, ceea ce nu e chiar de ici, de colo. E adevarat, este o medie, care la o extrema ii are pe cei care abia daca apuca o felie de cozonac de pomana, iar la celalalt pe cei care fac mese pantagruelice, de parca nu ar fi mâncat tot anul. Evident, ar fi de preferat ca fiecare sa aiba pe masa de Pasti oua rosii, cozonac si o bucata de friptura. Exista insa si solutii ca sa existe si mai mult de atât, si chiar la un pret rezonabil. In cautarea variantei optime de preturi si fara umblatura multa dupa un produs sau altul, am poposit in hypermarketul Cora din Bacau, unde se gaseste absolut tot ce este necesar pentru o masa de Paste accesibila fiecaruia, oricât de modest sau, dimpotriva, simandicos ar fi. Cumparaturile la Cora se traduc, de fapt, intr-un comert civilizat si intr-o calatorie culinara cu accente de rafinament, pe care doar cei dedicati bucatariei le apreciaza la raftul hypermarketului, iar familiile lor le savureaza acasa, in farfurie.
Cadouri pentru innoirea de Paste
Inca de la intrarea in spatiul comercial Cora, clientul este intâmpinat de siruri nesfârsite de cadouri pentru Paste. De la iepurasi sau oua de ciocolata, care se vând ca pâinea calda fiindca sunt foarte ieftine si apreciate de copii, la cosuri de cadouri atent asamblate de personalul magazinului. Si in care se gasesc vinuri, cozonaci si tot felul de dulciuri si alte surprize. Un cadou bine vândut este cutia-surpriza frumos aranjata, marca hypermarketului, de numai 26 de lei, cu vin, cozonac, lumânare ornamentala. Si apropo de lumânari, gama de candele pentru noaptea de Inviere pare nesfârsita, la toate preturile posibile. In aceeasi zona a magazinului gasim si cadourile pentru cei mici, care musai trebuie sa se innoiasca de Paste, fiindca asa spune o veche traditie. Adica, hainute foarte ieftine si frumoase, dar si jucarii de sezon, gen iepurasi sau iezi de plus, pufosi si prietenosi, cu preturi incepând de la 9,99 lei. La toate acestea, ca si la celelalte produse nealimentare, se ofera o reducere de 25% pe tichet Cora la cumparaturi mai mari de 200 de lei.
Oferte si fineturi culinare
Depasim zona si ajungem la muntele de condimente la plic, absolut necesare in principiu, insa indicat ar fi sa folosim totusi produse naturale, aflate din belsug la raionul de verzituri. Bucatarii adevarati inteleg cel mai bine diferenta intre cimbrul la plic, mai comod de folosit, si cel verde, un pic mai pretentios, dar si mult mai aromat. Si pe ce sa punem condimentele, daca nu pe o carne de calitate, care abunda, pur si simplu. De la cotlet de purcel cu tot cu soric, grozav pentru o friptura neaosa, pe sare grunjoasa pe tabla incinsa, la numai 9,99 lei/kg, la carnuri deja marinate si, bineinteles, carne de miel, certificata din toate punctele de vedere, spre deosebire de carnea vânduta in alte locatii, care uneori mai si latra. Un raion special este cel de afumaturi sub firma Cora, cu o bogatie ce iti scoate la suprafata si cele mai pacatoase pofte culinare, mai ales acum, in vreme de post. Periodic, carnurile, dar si alte multe produse, sunt in promotii care nu trebuie ratate si care se vor tot roti pâna la Paste si dupa aceea. De mentionat ca astazi, la Cora, se deschide târgul de carnuri de porc, o alta tentatie mai ales pentru cei care nu prefera mielul. De carne de pui sau de rata, gustoasa peste masura mai ales când e marinata putin inainte de gatire, nici nu se pune problema. In rest, legume si fructe sunt din belsug, ca si brânzeturile, care nu ar trebui ratate niciodata la masa. La cozonaci exista chiar zilele acestea o reducere de 20% pe tichet Cora, iar pasca are si ea un pret special, de numai 17,90 lei. Sa nu uitam de oua, care ieri erau la oferta, cu numai 6,99 lei pentru 30 de bucati, la care adaugam vopselurile de oua, cu preturi de la numai 0,30 lei. Gasiti chiar si oua gata vopsite, varianta buna pentru comozi. Am uitat ceva? La asemenea abundenta, o lista de cumparaturi ar fi necesara si pe ea e musai sa mai scriem si un vin bun, alb, demisec, pentru un bait alintat cu condimente, in care sa se scalde o zi intreaga carnea de miel, inainte de a se bucura de caldura cuptorului, alaturi de cimbru, rozmarin, dafin, usturoi sau ce considerati ca se potriveste gusturilor dumneavoastra. Sau un vin rosu, care invaluie armonios gustul fripturii aburinde din farfurie.
Si ca sa nu pierdem contactul cu realitatea, ne putem orienta si spre raionul de detergenti buni de spalat maldarul de farfurii ramase in urma festinului, fiindca, vrem, nu vrem, si asta e o bucatica din episodul atât de placut al bucuriilor culinare. „Echipa Cora isi asteapta clientii cu drag si cu oferte diversificate, special gândite. Le uram tuturor clientilor nostri spor la cumparaturi si Paste fericit, alaturi de cei dragi”, ne-a spus Adriana Popescu, asistent directiune, unul dintre amabilii amfitrioni din calatoria noastra culinara in hypermarketul Cora.
Agitatia din piata
Piata Centrala din Bacau e un univers al verdeturilor, raionul de carne de la etaj s-a umplut de miei, iar clientii sunt putini si ezitanti. Mieii se vând si fragmentati, cu 23 de lei/kg, insa vânzarile sunt mici. Un comerciant spune ca este posibil ca pretul sa mai scada in ajunul Pastelui, dar nu mai putin de 21 de lei/kg. Si in sectorul brânzeturilor s-au umplut galantarele, iar casul de oaie se vinde cu 15 lei/kg. Daca va orientati spre piata, nu uitati ca aglomeratia devine sufocanta in zilele urmatoare, ca vineri preturile se umfla fata de restul saptamânii, iar un plin de cumparaturi se face cu mai multa alergatura si in conditii mai nesigure igienic vorbind si de calitate, fata de Cora.
Sa nu uitam ca meteorologii ne interzic gratarul la iarba verde in duminica Pastelui, asa ca au anuntat vreme cam proasta. Oricum, nici nu este indicat sa ne indopam dupa un post atât de lung, fiindca apoi trecem pe la farmacie, daca nu chiar pe la medic.
