Deja consacrată pe piața segmentului de dulciuri din Bacău, cofetăria Le Premier, așa cum îi spune lumea, și-a deschis noi orizonturi. Vorbim de o extindere, odată cu deschiderea noului punct de lucru aflat în incinta Kaufland Narcisa. Practic, este cel de-al patrulea punct de lucru al Atelierului de Dulciuri „Le Premier”, după cele de pe strada Ștefan cel Mare (la sensul giratoriu), în centru, la parterul hotelului Bistrița și cel din localitatea Roman.
„Am deschis aici pentru că locuitorii din această parte a orașului au acces mai greu în celelalte puncte ale noastre. Practic am venit în întâmpinarea lor, să se bucure și ei de produsele noastre”, a declarat Geanina Sârbu, creatoarea brandului Le Premier.
Cu această ocazie, Le Premier a venit și cu produse noi, dar tot produsele „Le Premier” clasice sunt baza și mai ales celebra ofertă de „1+1 gratis” de la torturi care atrage la maximum. Cu peste 30 de produse de cofetărie și peste 15 de patiserie, toate produsele fiind integral naturale, Le Premier este una dintre cele mai apreciate cofetării de către băcăuani.
E greu să exprimi bunătatea prăjiturilor Le Premier în cuvinte. Cel mai potrivit ar fi să spunem că încă nu au fost inventate cuvinte pentru a exprima gustul impecabil al acestor prăjituri. Așa că, nu trebuie decât să le gustați, și apoi, mai vorbim.
Fiind produse 100% din ingrediente naturale, fără E-uri și conservanți, produsele Le Premier au timp mai scurt de expirare. Dar de obicei nu prea rămân la raft pentru că sunt foarte apreciate și implicit cumpărate. În același timp, dacă unele produse ajung în faza să se apropie de expirare, produsele sunt donate mai multor oameni, mai ales la sediul de pe Ștefan cel Mare, acolo unde este și laboratorul Le Premier. „Avem o masă pe care de obicei punem produsele pentru degustare. Acolo le punem pe cele care se apropie de expirare. Dar ele sunt bune și după această dată. Știe toată lumea. Și vin oamenii, unii care nu prea au posibilități, și le dăm. Este o doamnă mai în vârstă care vine aproape zilnic. Are mai mulți nepoți…”, ne-a povestit Geanina Sârbu.
Având în vedere acest aspect, pentru a se evita rămânerea cu marfă ce riscă să expire, La Premier a adoptat o ofertă specială prin care, după ora 17.00, unele produse sunt vândute cu 50%. „Oferta e valabilă în mod special la produsele de patiserie. Sigur, se merge pe varianta cumperi un produs și primești unul gratis. Sunt mulți cei care urmăresc astfel de oferte”, a mai spus creatoarea brandului Le Premier care a precizat că din punctul ei de vedere cofetăriile ei nu au concurență. „Avem concurență pe segment și atât. Susțin asta cu tărie și noi când am apărut acum cinci ani pe piață nu exista nimeni cu genul ăsta de produse. E un produs de nișă, e un produs semifreddo, sunt produse de calitate care necesită anumite procese tehnice și de fabricare a lor. Nu a fost nimeni pe piață, noi fiind cei după care s-au ghidat alții. Și noi dăm trendul în domeniu în Bacău”, a explicat Geanina Sârbu.
Le Premier, pe lângă faptul că ne îndulcește în modul cel mai natural, a creat și peste 20 de locuri de muncă, un aspect ce nu trebuie neglijat. Cu toate că Le Premier reprezintă vârful de lance în domeniu, cei de aici fac eforturi deosebite să aducă în permanență noutăți, utilaje performante și ingrediente de top pentru a menține calitatea la cel mai înalt nivel. La Premier organizează și candy-bar-uri pentru diverse evenimente de cea mai înaltă ținută. Programul cofetăriilor Le Premier este zilnic între orele 8.00 și 20.00. Dincolo de cuvinte e doar savoarea prăjiturilor Le Premier.
