duminică, 14 decembrie 2025

Continuă povestea alimentelor cu probleme

Magazinele Auchan, inclusiv cel din Bacău, recheamă mai multe loturi dintr-un sortiment de înghețată Froneri. Motivul este prezența peste limite a oxidului de etilenă, o substanță care nu este permisă în alimente în Uniunea Europeană.

Celelalte loturi ale acestor produse pot fi consumate fără probleme, fiind retrase doar cele unde au fost identificate nereguli. De altfel, din primăvară, din cauza identificării oxidului de etilenă, mai multe tipuri de produse alimentare, vândute de diferiți comercianți, au fost retrase de pe piață și rechemate de la consumatorii care deja le cumpăraseră.

De precizat că oxidul de etilenă este un gaz incolor, inflamabil, cu miros dulce, folosit atât ca sterilizant gazos, la echipamentele și instrumentele medicale, sau pentru a produce alte substanțe chimice, inclusiv antigel, cât și ca pesticid sau ca sterilizant în aditivii alimentari pentru a elimina contaminarea bacteriană cu Salmonella a alimentelor.





spot_img