Din acest an, producatorii de carne de porc din judet isi vor putea valorifica productia fara restrictii in spatiul comunitar. Oportunitatea a aparut in urma implementarii, in ultimii ani, a programelor de eradicare a pestei porcine clasice, sub controlul si monitorizarea stricta din partea Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). Vesti bune vin si dinspre Turcia, unde exista o cerere considerabila pentru ovine vii si carne provenita de la acestea.
Dar si dinspre China, cea mai mare piata agroalimentara din lume, unde alimentele românesti sunt aproape inexistente (exporturile sunt de numai 1,2 milioane de euro în acest an). Asiaticii sunt interesati de importul de carne de porc, de porcine vii, ovine si pasare, miere, precum si de lapte si produse din lapte. In judetul Bacau, functioneaza 7 ferme de porci autorizate, dezvoltate si extinse, în ultimii ani, mai ales prin fonduri europene. De la inceputul anului, au fost evaluate pozitiv patru dintre aceste exploatatii care si-au manifestat interesul de a exporta carne de porc.
„In cursul anului 2014, din judetul Bacau, unitatile autorizate pentru schimburi intracomunitare au livrat in tarile Uniunii Europene 911 tone de carne si organe de pasare, 119 tone de produse din carne, 158 tone produse lactate si 78 tone produse din peste. Exportul cu tarile terte a însemnat, în prima parte a acestui an, 20 de tone de carne de pasare livrate catre Republica Kosovo.” – Florin Balta, purtator de cuvânt la DSVSA Bacau
In plus, o alta unitate bacauana este autorizata pentru exportul produselor din carne in S.U.A., iar alte doua sunt propuse în 2014 pentru comertul cu produse românesti (salamuri crud-uscate, conserve) pe piata americana. Si semipreparatele din carne din judetul Bacau vor ajunge, în perioada urmatoare, insa, la unitatile din Republica Moldova.
„Volumul de munca imens, desfasurat permanent prin mii de probe din produse alimentare si hrana pentru animale recoltate in programele oficiale si de autocontrol pe parcursul anului 2013 si la nivelul judetului Bacau, situatia epidemiologica buna, comparativ cu alte state europene, sunt parte din misiunea noastra”, a concluzionat Florin Balta.
