Un frecventat fast food din zona centrală a Bacăului – Sisters Grill – a fost călcat, ieri, de comisarii Protecției Consumatorilor.
Controlul a fost inițiat ca urmare a unei sesizări venite din partea unui consumator. De altfel, sesizarea s-a confirmat, la momentul verificărilor, comisarii băcăuani anunțând că au depistat și alte nereguli grave „incompatibile cu funcționarea acestei unități” cum ar fi vânzarea sau folosirea unor produse fără a avea etichetă cu data preparării, folosirea cărnii pentru shaorma din ziua precedentă (congelată seara și refolosită a doua zi, dimineața), dar și utilizarea unor vitrine și lăzi frigorifice neigienizate, cu chedere rupte, cu urme de resturi alimentare și rugină.
În plus, conforp comunicatului Protecției Consumatorilor, pavimentul era murdar și alunecos, iar cuptorul și grill-ul erau pline de murdărie, cu urme de arsură pe suprafață și de grăsime întărită.
Nu în ultimul rând, s-a anunțat că, în urma controlului, s-a mai depistat că unitatea nu avea un grafic de schimbare a uleiului de prăjire.
În aceste condiții, unitatea de fast food a fost amendată cu 7.000 lei, fiind, totodată, oprite definitiv de la comercializare cantități de produse neconforme. Cea mai aspră sancțiune a fost închiderea temporară a unității.
