Pe vremuri, când venea toamna, Bacăul se umplea de mustării. În curți, pe lângă piețe sau pe la marginea orașului, apăreau mesele acoperite cu fețe de masă în carouri, butoaiele cu must proaspăt și grătarele pe care sfârâia pastrama de oaie.
Mustul era dulce, tulbure și rece, iar pastrama, bine rumenită pe grătar, mirosea de la câteva mese distanță. Veneai pentru un pahar și ajungeai să stai la povești.
Nu era nimic sofisticat. Doar toamnă, must, pastramă, fum de grătar și oameni care aveau timp să stea la masă.
Așa arătau toamnele Bacăului de odinioară.
Știți unde se afla mustăria din imagine? Intrați pe Facebook Deșteptarea și răspundeți la întrebare.
