De la inceputul anului, inspectorii Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Bacau au controlat peste 260 de firme din tot judetul. Actiunea a urmarit verificarea modului in care agentii economici au inteles sa respecte regulile de igiena veterinara si siguranta alimentelor.
Au intrat sub lupa inspectorilor DSVSA atât unitati de fabricare a pâinii, magazine alimentare, cât si macelarii, pescarii si depozite legume-fructe. Cum era de asteptat, multi dintre cei controlati au fost prinsi pe picior gresit de inspectorii sanitar veterinari, fapt ce a dus la aplicarea de nu mai putin de 32 amenzi, în valoare totala de 31.760 lei.
Totodata, ca masura complementara, s-a mai dispus interzicerea activitatii unui obiectiv tip depozit alimentar si confiscarea cantitatii de 36 kg carne congelata de porc si de vita de la obiective tip macelarie si magazin alimentar.
„Sanctiunile au fost aplicate intrucât produsele erau comercializate in spatii neinregistrate sanitar veterinar si in conditii neigienice. In plus, produsele din carne nu erau etichetate corespunzator, astfel incât nu s-a putut stabili cu exactitate trasabilitatea”, a declarat Florin Balta, purtatorul de cuvânt al DSVSA Bacau.
