Și anul acesta, tradiția și ospitalitatea românească au strălucit la Festivalul Berbecului din pitorescul sat Valea Asăului din Bacău. Evenimentul, marcat de deliciile culinare și tradițiile autentice, a adunat numeroși turiști, toți dornici să descopere aromele autentice ale gospodăriei românești, informeaz ProTV.
Cuptoarele și ceaunele s-au încins într-o atmosferă plină de bucurie, iar gospodinele s-au străduit să împărtășească cu vizitatorii lor rețetele tradiționale, păstrate cu sfințenie de-a lungul generațiilor. “Secretul unui ceaun reușit de oaie constă într-o carne de calitate, dar și în mâna pricepută a gospodinei. Punem sare, piper și foc la ceaun, iar magia se întâmplă”, a dezvăluit o gospodină zâmbitoare.
Specialitățile locale, precum pastrama, carnea de oaie gătită la ceaun și plăcintele poale-n brâu, au fost vedetele zilei și au atras privirile și gusturile curioase ale turiștilor. “Am venit aici pentru gustul autentic și pentru tradițiile acestei regiuni. Berbecul la ceaun este un deliciu pe care îl așteptăm cu nerăbdare”, a spus un bărbat entuziasmat.
Festivalul a fost îmbogățit și de prezența meșteșugarilor locali, care au împodobit satul cu culorile vibrante ale costumelor populare și au creat adevărate opere de artă tradițională. În plus, vestita palincă de gutui a fost vedeta serii, oferind vizitatorilor ocazia de a gusta din autenticitatea și savoarea locului.
Cu fiecare an care trece, Festivalul Berbecului din Valea Asăului devine tot mai cunoscut, atrăgând turiști dornici să descopere tradițiile autentice și ospitalitatea inegalabilă a acestei regiuni pitorești din inima României.
