La finele lunii mai 2022, efectivul de ovine și caprine deținute de persoanele fizice în județul Bacău era mai mic cu 54.221 de capete decât la finele lunii mai 2021 și cu 24.595 față de luna aprilie 2022, conform datelor Direcției Județene de Statistică. În același timp, efectivul de porci a scăzut cu 2.462 de capete față de 31 mai 2021.
În cazul acestor animale, se evidențiază o scădere cu 4.763 de capete la fermele deținute de persoanele juridice, compensată, în parte, cu o creștere de 2.301 de capete la persoanele fizice. La aceeași dată se constată o scădere cu 3.688 a efectivelor de bovine deținute de persoanele fizice față de 31 mai 2021 și o scădere cu peste un milion de capete de păsări: 354.000 în fermele deținute de persoane juridice și 678.000 în gospodăriile populației.
În perioada 1.01-31.05.2022 s-a obţinut o producţie de carne din sacrificări şi vânzări pentru sacrificare de 28.087 tone, mai mică cu 1.080 tone comparativ cu perioada corespunzătoare din anul 2021. 94,2% din producţia de carne s-a vândut la piaţă (direct sau unităţilor de creştere, îngrăşare, industrializare), diferenţa de 5,8% fiind consum familial. De asemenea, s-au mai obţinut 325 mii hl lapte de vacă şi 52 milioane bucăţi ouă consum.
