Luna trecuta, zeci de brutari si patiseri din tot judetul au fost verificati de angajatii Comisariatului Judetean pentru Protectia Consumatorilor (CJPC) Bacau. Actiunile de control, derulate, de altfel, la nivel national, urmareau verificarea modului in care comerciantii din acest domeniu au inteles sa comercialize produsele de patiserie, gogosile si covrigii, pe de o parte, precum si pâinea si produsele de panificatie, pe de alta parte, respectând legislatia in domeniu. Cum era de asteptat, toti ce 40 agenti economici controlati au fost gasiti in neregula de Protectia Consumatorilor.
“La verificarea in mod direct, s-a constatat ca produsele nu corespundeau din punctul de vedere al parametrilor organoleptici. Mai pe intelesul tuturor, produsele comercializate, dupa aspect, dupa miros sau gust, nu erau de calitate corespunzatoare, sau prezentau pete de mucegai ori semne de alterare”, a declarat Alin Nastasa, seful CJPC Bacau.
Comisarii Protectiei Consumatorilor au mai depistat produse ambalate pe a caror eticheta nu era inscriptionata data durabilitatii minimale si nici lista ingredientelor produselor respective.
In alte situatii, s-au gasit si produse la care nu erau afisate preturile de comercializare a acestora, dar si produse ambalate care nu aveau inscriptionate pe eticheta ingredientele in conformitate cu prevederile legale si nici informatiile privind ingrediente cu potential alergenic. Prin urmare, a fost nevoie de aplicarea de amenzi tuturor comerciantilor prinsi pe picior gresit, valoarea acestora depasind 63.400 de lei (circa 634 milioane de lei vechi).
Cumparatorul poate refuza produsele vechi sau depreciate
Mai trebuie retinute si recomandarile de care este bine sa tina cont consumatorii atunci când cumpara astfel de produse. Potrivit Protectiei Consumatorilor, la cumpararea produselor de patiserie, a gogosilor si covrigilor, este bine sa se acorde atentie sporita aspectului exterior al produsului pentru o prima apreciere asupra gradului de prospetime a produsului respectiv.
Totodata, se recomanda prudenta la achizitionarea produselor cu miros si culoare modificate, cu pete de mucegai, aspect de vechi, optând chiar pentru refuzarea cumpararii unor astfel de produse pentru care exista indoieli privind gradul de prospetime, calitatea si modul de informare prin etichetare, sau la care nu este trecuta data la care expira.
In plus, consumatorii alergici este bine sa solicite comerciantului informatii suplimentare in privinta ingredientelor cu efecte posibil alergene.
